Resep Pot Daging Potong Daging Potong Crockpot yang enak

Tidak ada yang mengatakan makanan yang menenangkan seperti panggang di hari yang dingin. Mudah dibuat di oven Belanda dan bahkan lebih sederhana lagi dalam crockpot. Resep ini, yang memasak daging panggang dalam kaldu daging sapi dan campuran saus salad Italia, membuat panggang panggang dengan baik yang merupakan perubahan yang menyenangkan dari rasa yang lebih klasik. Ini adalah panci panggang yang sangat bagus untuk dimakan sandwich.

Apa potongan daging yang terbaik untuk dipanggang? Pot panggang adalah dengan definisi dimasak untuk waktu yang lama pada panas rendah, metode apapun yang Anda gunakan. Dan itu berarti potongan lebih keras yang mungkin tidak bisa Anda makan jika Anda memasaknya dalam waktu singkat. Potongan ini ternyata lezat dan beraroma setelah berjam-jam memasak lambat. Mereka sangat murah dan biasanya mencakup lebih dari satu kali makan, jadi sangat bagus untuk keluarga.

Potongan yang harus dicari adalah chuck panggang, panggang chuck tanpa tulang, panggang chuck, panggang panggang, buang tujuh tulang panggang, Sandung lamur atau panggang bundar.

Apa yang Anda perlukan

• 1 chuck tanpa tulang atau panggang bundar atau Sandung lamur (3 sampai 4 pon)
• Campurkan bumbu garam dan lada
• 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur atau sesuai kebutuhan.
• 1 (1 ons) paket au jus mix
• 1 (1/2 ons) paket Good Seasons Camp saus salad Italia
• 1 (10. 5 ons) kaldu daging sapi bisa
• 1/2 sup bisa air

Cara Membuatnya

1. Berat musim daging sapi di kedua sisinya.
2. Tambahkan minyak zaitun atau minyak sayur ke wajan yang berat dan coklatkan sumur panggang di kedua sisinya.
3. Tempatkan panci panggang ke dalam kompor yang lambat.
4. Campurkan campuran au jus, campuran salad dressing Italia, kaldu daging sapi dan air dan tuangkan ke atas panggang.
5. Tutup dan masak dengan suhu rendah selama 9 sampai 11 jam, atau sampai daging sapi empuk.
6. Sajikan panci panggang dengan sayuran atau cabutinya dan sajikan di atas roti sandwich panggang.

Melayani Saran

Tambahkan seluruh bawang, kentang, wortel dan seledri ke dalam panci menjelang akhir memasak dan Anda memiliki presentasi tradisional dan makanan lengkap.

Untuk panci panggang rasa Italia ini, hilangkan sayurannya dan bukannya kenyang di Italia dan sajikan spageti yang dilemparkan ke dalam minyak zaitun dan bawang putih sebagai sisinya, bersama salad Caesar atau salad Italia dengan saus hijau, saus artichoke dan saus.

Atau panggang kentang goreng Idaho atau Yukon dan sajikan dengan mentega, krim asam dan keju cheddar, iringan lezat untuk daging sapi panggang. Sisi lain yang mungkin adalah nasi musiman; nasi pilaf; atau campuran nasi liar, merah, coklat dan putih; atau bulgar pilaf Sajikan kacang hijau kukus dan dibumbui, brokoli, lima kacang atau asparagus dengan nasi atau sisi kentang panggang. Tambahkan roti dari Perancis atau penghuni pertama untuk makan malam yang hangat. Anggur merah kering membuat pasangan klasik dengan daging sapi panggang. Cobalah merah besar seperti malbec, zinfandel, cabernet sauvignon atau campuran yang memiliki salah satu varietas ini.

Variasi

Anda dapat membuat panci panggang dalam crockpot atau di atas kompor dalam oven Belanda, metode tradisional. Menambahkan bahan yang berbeda, mengganti bumbu dalam saus atau menyajikan berbagai sisi membuat panci memanggang hidangan serbaguna yang bisa disajikan sering tanpa menjadi membosankan. Berikut adalah beberapa gagasan.

Anda Mungkin Juga Suka

• Pot Pot Kuah Potong Bakso
• Pot Panggang dengan Bawang Putih dan Thyme
• Pot Poteng Panggang dengan Sayuran dan Kuah