Rumah Makanan Resep Kue Kopi Jerman Gratis (Kaffee Kuchen) Resep

Resep Kue Kopi Jerman Gratis (Kaffee Kuchen) Resep

Easy Almond Cake Recipe (Gluten Free Cake) (Juli 2024)

Easy Almond Cake Recipe (Gluten Free Cake) (Juli 2024)
Anonim

"Kuchen" adalah bahasa Jerman untuk kue. Kue yang remah dan remah seperti kuchee kuchee bebas gluten kami adalah tradisi populer di Jerman. Menurut Ahli Makanan Jerman kami, Jennifer, kuchens mudah dibuat dan sering dinikmati oleh orang Jerman pada pertengahan hingga sore dengan kopi, maka namanya "kaffee dan kuchen." Jika Anda cukup tua untuk mengingat komedi SNL Mike Myer yang lucu di awal tahun 1990an, "Coffee Talk with Linda Richman", Anda akan menikmati potongan kue kue vintage ini dengan spesial.

Versi bebas gluten bebas dari kuchen untuk bahan sederhana dan diatapi dengan bubuk kenari, gula dan topping kayu manis yang sangat lezat, cocok untuk musim gugur atau sore musim dingin "kaffeeklatsch." < Yang Harus Dibutuhkan

Untuk Topi Retak:

  • 1/3 cangkir / 35 gram kenari
  • 1/3 cangkir / 75 gram gula tebu pasir
  • 1 1/2 sendok teh kayu manis > 1 sendok makan mentega cair
  • Untuk kue:
  • 1 cangkir tepung semua tujuan bebas gluten (Campuran Tepung Tepung Tepung Terbaik Namaste Foods Gluten digunakan dalam resep ini dengan hasil yang baik. Penting untuk membiarkan kue benar-benar keren. sebelum disajikan karena jumlah permen xanthan yang terkandung dalam campuran ini. Kue sebenarnya memiliki tekstur yang hampir sempurna pada hari kedua. Jika campuran Anda tidak mengandung permen xanthan atau guar gum, untuk
  • terbaik
  • hasil ADD 3 / 4 sendok teh masing-masing, permen xanthan dan guar gum Jika campuran Anda mengandung salah satu gusi di atas, jangan menambahkan lebih banyak permen karet) 1/2 cangkir tebu gula / 96 gram 1 1/2 sendok teh tepung roti bebas gluten
  • 1/2 sendok teh garam halal
  • 1/4 cangkir mentega tawar (dingin dan kubus)
  • 1 telur besar
  • 1 / 2 cangkir susu
  • Cara memanaskannya
Panaskan oven sampai 375 ° F / 190 ° C

Olesi bagian bawah bak roti sepanjang 8 inci atau persegi.

Tempat kenari, 1/3 cangkir gula pasir, kayu manis dan mentega cair dalam food processor. Pulse beberapa kali sampai kenari digiling konsistensi remah-remah kecil. Tempatkan dalam mangkuk terpisah dan sisihkan.

Saring tepung bebas gluten, 1/2 cangkir gula pasir, roti bakar dan garam bersama. Tempatkan bahan kering dalam mangkuk food processor.

Tambahkan mentega dan nadi potong dingin sampai campuran adalah konsistensi remah kasar. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk pencampur besar. Buatlah sumur di tengah dan tambahkan telur dan susu. Aduk sampai adonan tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan. Halus dari adonan kue dengan spatula. Taburi gula walnut secara merata di atas adonan. Gunakan garpu atau sendok untuk menekan remah dengan lembut ke dalam adonan. Jangan berlebihan melakukan langkah ini. Tekan dengan lembut.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit atau sampai tusuk gigi dimasukkan ke tengah kue keluar bersih.

Hindari kontaminasi silang saat memasak!

Pengingat memasak bebas gluten penting:

Pengingat: Selalu pastikan permukaan kerja, peralatan, panci dan alat bebas dari gluten. Selalu baca label produk. Pabrikan dapat mengubah formulasi produk tanpa pemberitahuan. Bila ragu, jangan membeli atau menggunakan produk sebelum menghubungi produsen untuk verifikasi bahwa produk bebas gluten.

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!