Kue wortel Oatmeal Breakfast Recipe

Semua rasa kue wortel - kayu manis, gula merah, kenari - bersama dengan wortel wortel manis dan kaya vitamin, buat ini cara baru untuk sarapan. Ini adalah cara paling manis dan paling manis untuk mendapatkan seluruh porsi sayuran di awal hari. Dan meski kedengarannya agak aneh, sebenarnya hanya sedikit bangunan pada rasa tradisional bubur oatmeal sarapan pagi, sehingga sering dipermanis dengan gula merah. Kocok wortel dan masak sampai lembut melembutkan rasanya dan menyoroti rasa manisnya, menjadikannya sebagai tambahan yang paling disenangi dari oatmeal manis, setidaknya bagi kita yang menyukai kue wortel.

Double, triple, atau quadruple resep ini sesuai kebutuhan jumlah pemakan sarapan di meja Anda.

Resep ini sudah matang untuk variasi - lihat beberapa gagasan di akhir resep, termasuk satu gagasan untuk frosting pada sarapan Anda!

Yang Harus Dibutuhkan

• 1 wortel
• 1 garam sejumput
• 1/2 cangkir gandum gulung
• 1/4 sendok teh ekstrak vanilla
• 1/8 sendok teh kayu manis
• Opsional: 1 sendok makan kismis
• 1 sendok makan gula merah (ditambah lagi secukupnya)
• 1 sendok makan mentega (ditambah lagi secukupnya)
• 2 sendok makan kenari (panggang, cincang)

Cara Membuatnya

Kupas wortel dan parut ke dalam panci kecil. Tambahkan 1 gelas air dan sejumput garam. Didihkan panas tinggi. Masukkan oat, vanili, kayu manis, dan kismis (jika menggunakan). Sesuaikan panas untuk menjaga agar tetap mendidih dan masak, aduk terus, sampai oat dan wortel empuk, sekitar 5 menit.

Ambil panci dari panasnya. Masukkan gula merah. Transfer ke mangkuk. Dot bagian atas dengan potongan mentega.

Taburkan dengan gula merah yang lebih banyak, jika Anda suka, dan di atas dengan kenari. Sajikan panas.

Variasi

• Buatlah lembut: Aduk satu sendok makan atau dua krim, setengah dan setengah, atau susu utuh beserta gulanya.
• Buatlah creamier: Gunakan susu utuh dan bukan air untuk memasak oatmeal. Hati-hati dan jangan sampai mendidih jika Anda memilih pilihan ini.
• Bawa ke atas kelapa: Aduk satu sendok makan atau dua santan beserta gula untuk banyak krim dan secangkir kelapa rasa indah.
• Bawa lebih banyak kelapa: Aduk atau di atas dengan kelapa parut atau parut.
• Buatlah nuttier: Aduk satu sendok makan mentega almond beserta gulanya.
• Tukar kacangnya: Cobalah kacang almond cincang, kacang mete, atau kemiri bukan kenari.
• Tukar buahnya: Gunakan cranberry kering, blueberry kering, kismis, cincang atau ara kering, bukan kismis atau kismis.
• Frost it: Manis satu sendok makan atau dua keju krim kocok dengan gula merah dan sesendok di atas kue wortel wortel yang sudah jadi sebagai semacam "frosting."