Enchirito Resep dengan Daging Saja

Ini adalah enchilada yang dibuat dengan tortilla tepung lembut yang diisi dengan campuran daging sapi dan kacang. "Enchirito" adalah persilangan antara enchilada dan burrito.

Apa yang akan kamu perlukan

• 1 pon di atas tanah
• 2 sendok makan bawang yang dicincang halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1 kaleng (16 ounces) kacang refried
• 1 sendok teh bawang merah cincang kering
• 1 kaleng (10 ons) saus enchilada
• 2 1/2 cangkir keju cheddar parut
• 1 dapat mengiris zaitun hitam (4 oz.)
• 1 paket tepung tortilla, Ukuran 10 inci

Cara Membuatnya

Coklatkan daging sapi dalam wajan dengan bawang merah cincang, bersihkan daging sapi menjadi potongan kecil sampai daging sapi tidak merah muda lagi. Tambahkan garam dan bubuk cabai.

Mash kacang refried sampai halus. Panaskan buncis di microwave atau panci kecil.

Ulangi tortilla hangat sekaligus dalam wadah tertutup atau dibungkus dengan handuk lembab dalam microwave. Ini akan memakan waktu 30 sampai 40 detik pada setting HIGH. Atau, panaskan tortilla dalam wajan yang sedikit diminyaki sekitar 1 atau 2 menit per sisi.

Sendokkan 3 sendok makan campuran daging sapi ke tengah setiap tortilla. Taburi sekitar 1/2 sendok teh bawang merah cincang kering di atas masing-masing. Top dengan 1/3 cangkir kacang refried hangat. Lipat sisi masing-masing tortilla di atas kacang dan temui ujungnya. Balikkan tortilla ke atas oven yang aman atau microwave-safe plate.

Sendok 3 sendok makan saus enchilada di atas tortilla. Taburi 1/4 cangkir keju parut, panaskan dalam microwave atau di bawah ayam pedaging sampai keju dilelehkan, lalu di atas dengan 3 irisan zaitun.

Anda juga bisa menyukai

Slow Cooker Chicken Burrito Filling

Easy Burrito Casserole

Beec Enchilada Casserole

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!