Resep kue jahe dengan Lemon Glaze

Warna coklat tua yang indah dan kaya rasa dalam resep roti jahe ini berasal dari molase gelap, yang sangat tradisional dalam resep gaya lama ini. Tanah jahe dan kayu manis memberi resep kue jahe sederhana ini adalah tendangan pedas, dan kilau lemon cepat menyelesaikan makanan penutup Amerika klasik ini dengan sempurna.
Sajikan 8

Apa yang Harus Dibutuhkan

• Untuk roti jahe:
• 1 2/3 cup tepung terigu
• 1 1/4 sdt baking soda
• 1 1/2 sdt jahe
• 3/4 tsp kayu manis
• 3/4 sdt garam
• 1/2 cangkir gula
• 1 kocok telur
• 1/2 cangkir molasses gelap
• 1/2 cangkir minyak sayur
• 1/2 cangkir mendidih air
• Untuk Glaze:
• 2/3 cangkir gula bubuk
• 3 sdm jus lemon

Cara memanaskannya

1. Panaskan oven sampai 350 derajat F.
2. Saring tepung dan baking soda ke dalam mangkuk pencampur. Tambahkan jahe, kayu manis, garam, gula pasir, telur, dan tetes tebu. Campur dengan spatula sampai campuran digabungkan dan menyerupai pasir basah. Tambahkan minyak dan air mendidih dan kocok selama sekitar 2 menit sampai adonan halus dan shinny.
3. Minyak dan tepung baking piring atau panci 9 "Tuangkan ke dalam adonan dan tekan ke atas dengan lembut di atas meja untuk mengatasinya secara merata. Panggang selama 35 menit, sampai roti jahe ditarik sedikit dari sisi dan bagian atas mata air kembali saat disentuh ringan

1. Campurkan gula bubuk dan jus lemon, dan kocok sampai rata. Tuangkan di atas roti jahe panas dan oleskan secara merata dengan spatula. glasir akan meresap ke atas dan di sekeliling sisinya. Iris dan sajikan hangat saja, atau pada suhu kamar.

Tepung jahe ini bagus hanya dengan lapisan lemon, atau bisa disajikan dengan es krim vanila, whipped cream, atau < lemon curd. Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini Bukan itu yang terburuk, tentu ini akan terjadi, saya adalah penggemar - akan merekomendasikan Amazing! I love it! untuk penilaian anda!