Buat Brats Bir Anda Sendiri Dengan Resep Sederhana ini

Populer di pesta tailgate dan Super Bowl, brat bir bagus sepanjang tahun. Sulit dipercaya Anda hanya membutuhkan empat bahan sederhana untuk membuat hidangan cepat dan lezat ini. Begitu Anda menyadari betapa mudahnya, Anda tidak akan membeli brat bir Anda di meja daging lagi.

Tidak ada rahasia lagi bagi bocah bir, Anda hanya akan selesai memasak sosis dengan pengurangan bir. Jika keluarga Anda benar-benar mencintai bawang, gunakan dua bukan satu. Hampir tidak mungkin memiliki terlalu banyak irisan bawang untuk bratwurst.

Apa yang Anda perlukan

• 2 sendok teh minyak zaitun (atau mentega, dibagi)
• 6 bratwurst
• 1 bawang manis besar (diiris menjadi cincin 1/4 inci) > 6 ons bir
• Cara Membuatnya

Dalam oven Belanda yang besar, panaskan 1 sendok teh minyak zaitun atau mentega.

1. Coklat bratwurst sampai berwarna cokelat keemasan. Jangan menusuk sosis atau mereka akan menjadi kering. Angkat ke piring.
2. Untuk tetesan air, tambahkan sisa sendok teh minyak zaitun atau mentega dan cincin bawang manis. Tuangkan bawang untuk melapisi mereka dengan minyak. Masak, aduk sering sampai bawang pincang dan keemasan tapi tidak coklat.
3. Kembalikan bratwurst ke bawang dan tambahkan birnya. Masak dengan api kecil, belok tengah sampai bir dimasak sampai sirup (sekitar 12 sampai 15 menit).

Bratwurst dapat disajikan di roti dengan bawang atau sebagai hidangan utama.

1. Tip dan Variasi

Jangan membatasi diri Anda pada bratwurst. Metode ini bekerja hebat dengan hot dog, sosis Italia, knockwurst, atau hampir semua sosis.

Sementara resep ini sangat mudah di tungku, bisa juga di atas grill di besi cor. Pilihan lain untuk bak truk Anda adalah menyiapkan anak-anak nakal di depan waktu, lalu panaskan kembali ke panggangan kemudian beri mereka tanda panggil tanda tangan itu.

Anda bisa menggunakan bir yang Anda sukai. Bir gelap memberi bratwurst rasa lebih kaya, tapi bir komersial standar akan bekerja dengan baik. Karena Anda hanya membutuhkan setengah botol atau kaleng untuk setiap enam anak nakal yang Anda buat, itu membuat Anda kelebihan minuman. Silakan pilih bir mana yang paling Anda suka dan nikmati yang dingin saat Anda memasak.