Resep Resep Almond Spanyol yang Mudah - Almendrados

Orang Spanyol telah menggunakan kacang almond dalam makanan penutup dan saus atau berabad-abad. Semuanya dari kue St. James, dan bienmesabe (krim almond Spanyol), ke polvorones dan panellets cookies.

Almendrados adalah kue almond Spanyol, yang sangat sederhana untuk dibuat dan dijadikan makanan ringan, makanan penutup manis, atau makanan ringan. Banyak orang Spanyol mempersiapkan mereka saat Natal juga. Putih telur dipukuli sampai puncak yang kaku, kemudian gula, kuning telur, dan kacang almond dicampur bersama dan dipanggang.

Apa yang Anda perlukan

• 1 lb almond (ground)
• 1 1/4 cangkir gula
• 2 telur besar
• semangat dari 1 lemon

Bagaimana cara Make It

1. Panaskan oven sampai 360F (180C) derajat.
2. Parut kulit lemon, hindari bagian putih dari kulit karena pahit.
3. Pisahkan kuning telur dari putih telur. Dalam gelas kecil atau mangkuk pencampur keramik, kocok putih telur sampai ke puncak yang kaku.
4. Tempatkan putih telur ke dalam mangkuk pencampur menengah, dan aduk perlahan di kuning telur. (Tidak perlu mencampurkannya secara menyeluruh.)
5. Tambahkan gula pasir, kulit lemon, kacang almond, dan pilih kayu manisnya, aduk rata.

1. Dengan menggunakan tangan Anda, ubahlah kue menjadi gundukan atau piramida dan letakkan di atas lembar kue yang dilumasi, atau yang ditutupi kertas perkamen.
2. Panggang dalam oven di rak tengah selama kurang lebih 15 menit sampai kue menjadi warna emas.
3. Hapus dari oven dan lepaskan dengan lembut kue dengan menggunakan spatula. Biarkan dingin di rak.

Catatan: Hapus dengan cepat dari lembar kue. Jangan biarkan cookies mendingin sepenuhnya pada lembar cookie karena sekali didinginkan, mereka akan mengeras dan menjadi rapuh (dan akan hancur saat Anda mencoba untuk menghapusnya.)

Simpan dalam wadah tertutup rapat atau timah.

Resep Almond Spanyol Lainnya

• Resep Kue Almond Mallorcan - Gató de Almendras Mallorquin, kue tradisional dari Mallorca
• Resep Pantxineta - Pie Pastry Cream Basque dengan kacang almond, kue manis yang diisi dengan irisan almond > Resep Fardelejos Spanyol - Kue Kering Almond dari La Rioja, kue-kue saku kecil yang diisi dengan kacang almond dan minuman keras
• Resep Alfajores de Medina Sidonia, Delicacy Andalucian, populer di Natal
• Resep Babel Suci - Huesos de Santo, yang dimakan secara tradisional untuk All Saints Day
• Panellets Recipe - Catalan Almond Sweets, Catalan tradisional yang manis dimakan pada All Saints Day
• Murcian Almond Cookie Recipe- Galletas Murcianas, kue almond sederhana
• Resep Kue Cokelat dan Almond - Pastel de Chocolate y Almendras, kue yang kaya dan hampir tanpa tepung
• Resep Almond Cream Alami - Bienmesabe, saus manis dan lembut yang sempurna di atas kue atau es krim
• Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk.Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!