Rumah Makanan Resep untuk Menunjukkan Cara Memanggang atau Memanggang Ayam Utuh

Resep untuk Menunjukkan Cara Memanggang atau Memanggang Ayam Utuh

Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran (September 2024)

Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran (September 2024)
Anonim

Ayam utuh jauh lebih murah daripada bagian ayam yang telah dipotong sebelumnya. Kuncinya adalah belajar cara memanggang atau memanggang ayam utuh. Resep ini menggunakan metode dan bumbu yang berbeda, namun Anda pasti menemukan yang menarik bagi Anda. Dimulai dengan ayam utuh cukup mudah dan Anda akan menikmati penghematan pada tagihan kelontong Anda. Banyak dari resep ini dapat disesuaikan dengan bagian ayam jika Anda menyukai semua daging berwarna gelap atau semua putih. Gunakan termometer daging untuk memastikan suhu internal (termometer tidak touc … LEBIH BANYAK tulang) mencapai 165 F. Ingatlah bahwa daging putih akan menjadi kering dan kenyal saat dimasak dengan matang.

  • 01 of 14

    Resep Ayam Pedas Pedas

    Lauri Patterson / Getty Images

    Ada sesuatu yang istimewa dari kombinasi rasa manis dan kepedasan yang benar-benar mengubah langit-langit mulut. Tart ceri yang diawetkan, bubuk bubuk chipotle pedas, saus Worcestershire, dan mustard Dijon bersatu dalam saus kecap unik untuk ayam panggang utuh. Saya ingin membuat ini di kompor tanah liat, tapi saya juga menyediakan instruksi untuk memasak ayam di oven tradisional Belanda atau roti panggang yang tertutup. Bersiaplah untuk ngiler!

    Resep ayam panggang Rosemary
  • Ayam panggang bisa agak sederhana-Jane kadang-kadang, tapi jeruk segar dan rosemary meningkatkan keseluruhan roti ini. ayam ke tingkat yang sama sekali baru. Rasa jeruk dan rosemary terasa di luar serta menanamkan rasa dari dalam. Burung itu diisi dengan rosemary, orange, bawang merah, wortel, dan bawang putih, kemudian dipanggang di atas tempat tidur buah dan sayuran yang sama. Ini adalah pemenang sejati!

    03 of 14

    Resep Ayam Bacon yang Dibungkus Kevin Summers / Getty Images
  • Jika Anda bosan dengan roti yang kering dan kusam, cobalah metode ini. Daging

    bacon

    membuat dada ayam menjadi lembab. Ini juga memberi rasa enak, bersama dengan

    sage , thyme , dan bumbu menggosok. 04 of 14 Resep Ayam Baked Buttermilk Resep Ayam Mentega Mentega. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone, memiliki lisensi untuk About. com, Inc.

  • Buttermilk

    melunakkan, membuatnya lembab, dan menambahkan sedikit tang. Rasa segar yang segar

    memberi rasa anise yang tipis ke ayam.

    Lanjutkan ke 5 dari 14 di bawah ini. 05 of 14 Spatchcock Herb Orange Chicken Recipe clubfoto / Getty Images Saya berani bertaruh Anda belum pernah mendengar tentang ayam spatchcocked. Ini adalah metode melepas tulang punggung dari keseluruhan ayam sehingga bisa dimasak rata, namun sebaliknya masih dalam satu potong. Wow teman dan keluarga Anda dengan pengetahuan Anda dengan membuat resep sederhana ini dengan menggunakan jeruk, thyme, dan rosemary untuk penyedap rasa. Butter majemuk digunakan untuk menjaga kelembaban daging payudara. Cepat dan mudah disatukan, lalu bakar di oven saja.

    06 of 14 Chicken with Foury Coves Resep Bawang Putih (Clay-pot)
  • Dominique Vorillon / Getty Images

    Jangan takut dengan jumlah besar

    bawang putih

    dalam resep ini. Cengkeh bawang putih yang nutty dan mellow saat dimasak utuh. Begitu Anda mencobanya, Anda mungkin akan menambahkan bawang putih lagi, karena sangat lezat. Resep klasik ini termasuk sayuran untuk makan dalam satu pot. Jika Anda tidak memiliki kompor tanah liat

  • , Anda dapat menggunakan oven Belanda tertutup besar dan mengurangi suhu oven sampai sekitar 375 F.

    07 dari 14 Lemonade Chicken Recipe Philippe Desnerck / Getty Images Tidak seperti beberapa resep untuk ayam limun yang menggunakan konsentrat limun beku, resep ini dimulai dengan perendam buatan sendiri yang dibuat dengan jus lemon segar, madu , dan

  • jahe

    . Ini tidak terlalu manis seperti beberapa versi, tapi banyak bungkus dengan keseimbangan manis, tang, dan rempah-rempah yang sempurna. Sebagai bonus tambahan,

    rendaman juga menumis ayamnya. Lebih mudah dan lebih murah untuk menggunakan keseluruhan yang Anda potong sendiri, tapi jangan ragu untuk menggunakan bagian ayam sesuai dengan tujuan Anda. 08 of 14 Resep Ayam Peach Butter Resep Ayam Peach Butter. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone, memiliki lisensi untuk About. com, Inc. Resep panggang ini mudah dibuat dengan menggunakan mentega senyawa peach

  • yang dibumbui dengan

    sage

    dan

    thyme . Mentega persik yang disisipkan di bawah kulit tidak hanya menambah rasa, tapi juga membuat daging payudara lembab dan berair. Jika Anda memiliki beberapa buah persik sedikit lama di gigi, ini adalah cara terbaik untuk menggunakannya. Lanjutkan ke 9 dari 14 di bawah ini. 09 of 14 Resep Ayam Oranye Crockpot Resep Ayam Oranye Crockpot. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone, memiliki lisensi untuk About. com, Inc. Resep ini untuk keseluruhan jeruk yang dimasak dalam crockpot, bukan hidangan ala Asia. Ayam itu dibumbui dengan jeruk, bawang manis

    , dan mentega mentega
  • allspice

    menyebar di antara kulit dan daging. Ini membantu menjaga daging putih tetap lembab. Tempatkan seluruh ayam dengan sedikit persiapan dan lupakan saja sampai makan malam jika Anda bisa mengabaikan aroma nikmatnya. Instruksi juga diberikan untuk memasak ayam ini di oven.

    10 dari 14 Resep Ayam Oven Beercan Resep Ayam Oven Beercan. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone, memiliki lisensi untuk About. com, Inc. Beercan adalah resep panggangan outdoor yang populer, tapi tidak layak untuk semua orang dan setiap saat sepanjang tahun. Solusinya adalah ayam beercan yang mudah ini dibuat di oven. Hal ini sangat lembab, lembut, dan beraroma. Satu-satunya hal yang mungkin Anda lewatkan adalah rasa sedikit berasap yang secara alami datang dengan panggangan. Saya pikir Anda akan benar-benar menikmati gosok rempah-rempah, jadi double atau triple untuk tetap di tangan. Meskipun saya telah menggunakan beberapa sisa sangria di sini, pilihan cairan Anda untuk beercan (atau soda kaleng) adalah … LEBIH dibatasi hanya oleh imajinasi Anda. 11 dari 14 Resep Masakan Bir Dasar-Bir SimplyCreativePhotography / Getty Images

  • Hidangan lezat ini juga disebut "bokong ayam."Metode ini melibatkan menempatkan sekaleng (atau soda) cairan ke dalam rongga ayam, kemudian dipanggang. Cairan di dalam bisul bisa memaksa rasa naik dan melalui daging. Cobalah bereksperimen dengan berbagai jus buah, kaldu, atau soda. di kaleng bukan bir Pasta tomat bisa bekerja untuk

    ayam cornish

    Anda dapat membeli untuk membuat burung lebih stabil Metode ini juga bisa digunakan di oven

  • , tapi jangan mencoba untuk merokok makanan … LEBIH di dalam rumah

    12 dari 14 Resep Turducken Oleh Bojangles [CC0], via Wikimedia Commons Ini adalah resep utama yang menggunakan keseluruhan ayam … dan bebek dan kalkun Apa yang digunduli adalah ayam

    yang ada di dalam yang kemudian dimasukkan ke dalam a.
  • turducken

    berasal dari kombinasi

    Ini adalah resep populer untuk Thanksgiving. Setiap irisan berisi bagian ayam, itik, dan kalkun dengan < isian di antara tempat berbaring ers. Rencanakan waktu persiapan yang tepat. Turducken tidak sulit dibuat, tapi sedikit menyita waktu. … LEBIH Hasil akhirnya adalah show-stopper yang layak. Browse melalui Resep Turducken - Langkah demi Langkah Instruksi Foto sebelum Anda memulai.

    Lanjutkan ke 13 dari 14 di bawah ini. 13 dari 14 Cara Mengusir Ayam - Langkah demi Langkah Resep Deboned Turkey. © 2005 Peggy Trowbridge, memiliki lisensi untuk About. com, Inc. Bila Anda menyingkirkan tulang dari unggas, Anda bisa mengisi dengan isian yang lebih banyak lagi namun masih menyimpannya kembali sehingga terlihat seperti ayam utuh. Foto-foto ini menunjukkan kepada Anda bagaimana cara mengurungkan kalkun, tapi caranya sama dengan semua unggas. Seperti yang bisa Anda lihat dari foto, tamu Anda tidak akan bisa memberi tahu unggas telah di-deboned. 14 of 14 Resep Ayam Lagi
    Resep ini menggunakan ayam utuh segar, bagian ayam segar, ayam kampung, ayam matang dan sisa makanan ayam. Banyak yang bisa disesuaikan menggunakan kalkun atau unggas lainnya menggantikan ayam.