Rumah Lainnya Resep kacang polong hitam dengan saus kemeja

Resep kacang polong hitam dengan saus kemeja

#RESEP PENNE CHEESECAKE SALAD (September 2024)

#RESEP PENNE CHEESECAKE SALAD (September 2024)
Anonim

Salad kacang polong hitam ini adalah kombinasi kacang polong dan sayuran cincang yang lezat dengan saus basil yang mudah. Kacang polong hitam telah lama menjadi bahan pokok di Selatan, dan salad ini adalah alternatif yang baik untuk menghangatkan John atau kacang polong polos.

Salad ini lezat dengan kemangi segar, tapi Anda bisa menggunakan basil daun kering dalam keadaan darurat. Ini adalah salad musim panas yang lezat, dan membuat hidangan sampingan yang bagus untuk memasak atau berpiknik.

Sajikan salad dengan steak atau ayam panggang.

Apa yang Anda perlukan

  • 3 cangkir kacang polong bermata hitam (kacang polong hitam kalengan atau yang dimasak dengan baik, dikeringkan)
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir bawang merah (cincang halus) > 1/2 cangkir seledri (cincang halus)
  • 1 paprika merah kecil (buang bijinya dan cincang halus)
  • Untuk saus kemangi:
  • 1/4 cangkir cuka sari
  • 3 sendok makan kemangi atau 1 sendok teh kering)
  • 2 sampai 3 bawang putih siung bawang (ditumbuk)
  • 1 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 cangkir perawan ekstra minyak zaitun
  • Hiasan: bungkus cincang segar atau peterseli
Cara Membuatnya

Dalam mangkuk saji, campurkan kacang polong hitam, 1/4 sendok teh garam, bawang merah cincang, seledri, dan paprika hijau. Menyisihkan.

Dalam mangkuk kecil atau wadah lainnya, kocok bersama cuka, kemangi, bawang putih, gula pasir, sisa 1/4 sendok teh garam, dan merica. Perlahan-lahan kocok dalam minyak sampai sausnya dicampur dengan baik. Anda bisa menggunakan blender untuk langkah ini atau memasukkan semuanya ke dalam toples dengan tutup dan kocok untuk berbaur.

Dalam mangkuk sedang, gabungkan kacang polong hitam, bawang merah cincang, seledri, paprika, dan saus basil.

Toss untuk berbaur.

Tutup dan dinginkan sampai benar-benar kedinginan, minimal 2 jam atau semalam.

Sajikan salad yang diberi hiasan cincang segar atau basil, jika diinginkan.

Tip dan Variasi

Tambahkan sekitar 1/4 sampai 1/2 cangkir wortel cincang halus atau parut.

  • Tambahkan 1/2 cangkir tomat unggulan potong dadu ke kacang polong bersama dengan sayuran cincang.
  • Untuk rasa berasap, tambahkan beberapa potongan daging asap, dimasak dan hancur, ke salad.
  • Aduk beberapa sendok makan keju Parmesan yang diparut ke dalam salad.
  • Ganti bawang merah cincang dengan bawang merah cincang atau bawang merah.
  • Tambahkan 2 sendok makan peterseli cincang segar ke kacang polong dan sayuran.
  • Tambahkan sekitar 1/4 sendok teh serpihan serpihan merah ke dalam campuran saus.
  • Anda Mungkin Juga Menyukai

Texas Caviar - Kacang Hitam dengan Kacang Jalapeno

Kacang Kacang Hitam Pedas Pedas

Kacang Kedelai Segar dengan Bacon dan Tomat Api-Roasted

Hamburger Sup dengan Kacang Kacang Hitam dan Kale

Babi dan Sosis Jambalaya Dengan Kacang Kacang Hitam

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk.Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!