Kukus dengan asparagus dengan Pecorino dan Pepper

Resep asparagus panggang ini cepat, mudah, lezat, dan indah. Memasangkannya dengan keju asin yang keras dan peras lemon yang cemerlang mengeluarkan asparagus terbaik dan hanya perlu beberapa menit untuk mempersiapkannya. Di musim semi dan musim panas, cobalah menyajikan ini sebagai makanan pembuka pada kumpul-kumpul kecil, karena memerlukan waktu kurang dari 10 menit dan para tamu selalu menyukainya. Bergantung pada ukuran dan sifat kerumunan, Anda bisa menyajikannya dengan serbet koktail daripada piring dan garpu, yang memungkinkan para tamu meraih tombak individu dan makan dengan jari-jari mereka. Sungguh kasual memang tapi menambah perasaan senang dan spontanitas di pesta.

Sekarang, Anda mungkin bertanya: Mengapa Pecorino bukan Parmesan? Pecorino Romano dan Grana Padano keduanya ada di keluarga Parmesan, dan keduanya lebih murah dari Parmigiano-Reggiano. Selanjutnya, saya berdua meleleh lebih baik saat dicukur, dan karena itu keduanya bekerja lebih baik untuk hidangan ini. Untuk putaran tapas Spanyol, Manchego akan lezat.

Apa yang akan Anda perlukan

• 1 tandan asparagus (ujungnya dipangkas)
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1/4 cangkir Pecorino Romano (atau keju Grana Padano, dicukur, secukupnya)
• 1 / 4 lemon
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada hitam

Cara Membuatnya

1. Panaskan pedaging dengan kencang. Tuang asparagus tombak dengan minyak zaitun dan garam sampai rata dilapisi. Sebarkan secara merata di atas loyang, hindari berkerumun atau tumpang tindih. Broil selama 4 menit. Periksa doneness, goyang selembar roti dan putar sebelum mengembalikan roti ke ayam pedaging. Terus panggang di segmen 2 atau 3 menit, periksa sering untuk kematangan.
2. Hidangan sajian hangat sedikit dengan meletakkan di oven, microwave (dengan satu sendok makan air dalam piring, lalu pengeringan) atau berjalan di bawah air hangat (dan pengeringan).

1. Segera hilangkan asparagus dari ayam pedaging dan letakkan di piring saji. Tutupi secara sporadis dengan keju Pecorino Romano atau Grana Padano yang dicukur. Peras lemon semua. Kocok lada hitam di atas seluruh piring, dengan murah hati. Sajikan segera.
2. Waktu memasak akan bervariasi tergantung ukuran dan ketebalan tombak asparagus.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!