Rumah Makanan Sandwich Ayam Goreng Klasik klasik

Sandwich Ayam Goreng Klasik klasik

Inspirasi Resep Ayam Sapit (September 2024)

Inspirasi Resep Ayam Sapit (September 2024)
Anonim

Bagi saya, seekor kerbau Sandwich ayam benar-benar merupakan salah satu makanan musiman yang hanya saya pikirkan selama musim sepak bola. Saya suka bagaimana kaya dan lembut tapi juga pedas dan renyah. Ini benar-benar camilan hari permainan yang sempurna!

Untuk versi saya yang masuk, saya tetap dengan sandwich ini yang dibuat dengan ayam goreng kerbau yang disiram ranch dan keju biru, diatapi wortel dan arugula, dan diselipkan di antara roti kentang panggang yang segar dan mentega.

Yang Akan Dibutuhkan

  • 1 dada ayam
  • 1 cup buttermilk
  • minyak kacang untuk menggoreng
  • 1 cangkir tepung
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt paprika
  • 3 sdm saus panas frank
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm ranch
  • 1/2 sdm keju biru
  • 1/3 cangkir arugula
  • 2 sdm keripik wortel < Cara Membuatnya

Mulailah dengan brining ayam. Campur buttermilk dan saus tomat 1 Tablespoon Frank dalam tas ziplock. Tambahkan ayam dan dinginkan sampai 2 hari.
  1. Setelah ayam itu direndam dalam cairan buttermilk, panaskan minyakmu menjadi 360 F.
  2. Sementara itu, dalam piring dangkal, campur tepung, garam, dan paprika bersama-sama.
  3. Keluarkan ayam dari campuran buttermilk dan biarkan kelebihan cairan jatuh. Celupkan ayam ke dalam campuran tepung, lalu kembali ke dalam buttermilk, lalu kembali ke tepung.
Tambahkan ayam ke minyak panas dan goreng sampai matang dan coklat keemasan, sekitar lima menit, membalik setengah jalan. Angkat dari api dan atur handuk kertas. Taburi dengan sedikit garam dan sisihkan.
  1. Untuk membuat saus kerbau - Dalam panci saus kecil, lelehkan mentega dan aduk dalam 2 sendok makan saus panas Frank.
  2. Sementara itu, tambahkan mentega ke wajan kecil dan bakar bagian dalam roti sampai berwarna emas dan renyah. Menyisihkan.
  3. Besi kedua sisinya dengan beberapa peternakan. Setelah ayam itu digoreng, lempar dengan saus kerbau dan letakkan di sandwich. Top dengan keripik wortel, arugula, dan keju biru yang hancur. Sajikan segera.
  4. Beri Nilai Resep ini
Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!