Rumah Makanan Resep Resep Salad Caesar

Resep Resep Salad Caesar

Homemade Caesar Salad Dressing - Kitchen Conundrums with Thomas Joseph (September 2024)

Homemade Caesar Salad Dressing - Kitchen Conundrums with Thomas Joseph (September 2024)
Anonim

Seiring ceritanya, saus salad restoran paling populer di Amerika ditemukan oleh Caesar Cardini di Tijuana, Meksiko. Resep saus salad Caesar ini juga bisa digunakan sebagai saus sayuran atau sandwich yang menyebar.

Apa yang Anda perlukan

  • 2 butir telur (dari telur rebus, lihat prosedur di bawah)
  • 2 siung bawang putih besar
  • 3 fillet ikan teri
  • 3/4 cangkir mayones
  • 1 / 2 cangkir Parmigiano-Reggiano (parut halus)
  • 1/3 cangkir minyak zaitun
  • 1/4 cangkir jus lemon (segar)
  • 1 sendok makan air (dingin)
  • 1 sendok teh lada hitam (atau secukupnya) )
  • garam secukupnya

Cara Membuatnya

  • Mengetik Telur:

  1. Tempatkan 2 butir telur di dalam panci kecil.
  2. Tuangkan air mendidih sampai telurnya tertutup.
  3. Biarkan selama 1 menit, lalu tiriskan dan larutkan dengan air dingin sampai telurnya cukup dingin untuk ditangani.
  4. Saat dingin, pisahkan telur dan simpan kuningnya.
  • Membuat Dressing:

  1. Tambahkan sisa bahan rias ke blender, bersama dengan kuning telur.
  2. Blend sampai halus.
  3. Dinginkan sampai dibutuhkan.
Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!