Rumah Lainnya Kubis Kubis Gratin Recipe

Kubis Kubis Gratin Recipe

How to make Cauliflower "Mac" & Cheese / Kubis Bunga "Macaroni" & Keju (Keto) (September 2024)

How to make Cauliflower "Mac" & Cheese / Kubis Bunga "Macaroni" & Keju (Keto) (September 2024)
Anonim

Seekor mustard pedas menambah saus keju untuk bumbu casserole Cheddar lezat ini. Keju parmesan dapat ditambahkan ke roti lapis mentega untuk mendapatkan lebih banyak rasa dan tekstur.

Sajikan casserole kubis beraroma ini sebagai bagian dari makanan keluarga, atau sajikan dengan makan malam liburan.

Apa yang Anda perlukan

  • 1 kepala kolok sedang (sekitar 2 sampai 2 1/2 pon, cincang kasar)
  • 3 sendok makan mentega
  • 1 siung bawang putih (dibelah dua)
  • 1/4 cangkir tepung terigu
  • 1 1/3 cangkir susu
  • 2 sendok teh mustard pedas (atau Dijon)
  • 8 ons keju Cheddar putih (diparut)
  • 1/4 sendok teh garam (atau secukupnya) > 1/4 sendok teh lada hitam
  • Untuk Topping:
  • Opsional: 2 sendok makan keju parmesan (parutan)
  • 1 cangkir remah roti (lunak)
  • 1 1/2 sendok makan mentega (meleleh) >
  • Cara Membuatnya
Panaskan oven sampai 350 F. Olesi loyang 2 1/2 liter.

Uap kubis sampai lunak. Tiriskan dan sisihkan.

Dalam panci sedang, lelehkan 3 sendok makan mentega di atas api sedang-rendah. Tumis bawang putih sampai harum, 1 sampai 2 menit. Angkat bawang putih dan buang. Tambahkan tepung ke mentega dan masak rasa, aduk sampai halus dan bergelembung. Masukkan susu dan mustard. Masak, aduk sampai kental.

Aduk keju Cheddar dan tambahkan garam dan merica secukupnya.

Kombinasikan saus dengan kubis yang dikeringkan dan tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Taburi dengan keju Parmesan, jika menggunakan.

Campurkan remah roti lembut dengan 1 1/2 sendok makan mentega cair dan aduk sampai tercampur rata. Taburi merata di atas casserole. Panggang selama 25 sampai 30 menit, sampai kecoklatan dan bergelembung.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Cara Memotong Kepala Kubis ke Jerami

Kubis Wedges dengan Cheddar Cheese Saus dan Bacon

Daging Sapi dan Kubis Campuran dengan Tomat dan Keju

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!