Paha ayam dengan resep saus jeruk

Paha ayam dipanggang dan dikilapkan dengan saus jeruk beraroma. Sajikan hidangan lezat ini dengan nasi panas dan kacang hijau untuk makanan sehari-hari yang lezat.

Apa yang Anda perlukan

• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1/2 cangkir bawang merah (cincang)
• 1 cangkir jucie oranye (konsentrat beku, sekitar 8 ons)
• 1/2 sendok teh thyme < 1/2 sendok teh rosemary
• 1/4 sendok teh garam (ditambah lagi secukupnya)
• 1 lada hitam (plus lebih banyak rasa)
• 1 sendok makan kecap
• 3 sendok makan gula merah muda dikemas)
• 6 sampai 8 paha ayam (tanpa tulang)
• minyak zaitun

Cara Membuatnya

Dalam panci sedang, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dengan api sedang. Tumis bawang sampai melunak. Tambahkan jus jeruk, thyme, rosemary, 1/4 sendok teh garam, sedikit lada, kecap, dan gula merah. Didihkan, aduk rata, selama 5 menit.

1. Panaskan oven sampai 375.
2. Cuci ayam dan keringkan. Susunlah dalam loyang bakar berlapis foil.
3. Sikat sedikit dengan minyak zaitun dan taburi dengan garam dan merica.
4. Panggang selama 20 menit.

Sikat saus di atas paha ayam secara bebas dan panggang selama 15 sampai 20 menit lagi, atau sampai matang.

1. Bawakan sisa saus sampai mendidih; sajikan dengan ayam.
2. Resep Lainnya

Paha Ayam Bakar Panggang

• Paha Ayam Goreng Panko dengan Panko dan Parmesan
• Lada Jelly Oven Goreng Jelly Paha Ayam
• Paha Ayam dengan Saus Jamur dan Anggur