Coklat Kacang Mentega Crunch Bars

Chocolate Peanut Butter Crunch Bar cukup seteguk! Bar berlapis ini memiliki sedikit dari segalanya: dasar cokelat renyah, selai mentega kacang, lapisan coklat-kacang fudge, DAN lapisan es coklat yang halus di atas! Jika Anda suka manis dan asin, jika Anda suka renyah dan kenyal, atau jika Anda menyukai selai coklat dan selai … bar ini adalah untuk Anda!

Batang ini memiliki banyak lapisan dan banyak langkah, tapi semuanya cukup mendasar, jadi jangan diintimidasi - lebih mudah dan lebih cepat daripada yang terlihat!

Apa yang Anda Butuh

6 oz chocolate chips (1 cangkir, atau coklat semi manis cincang, gunakan separuh)
4 oz ditambah 1 sdm mentega (tawar, gunakan terpisah)
1 cangkir sereal beras garing
9. 5 oz renyah selai kacang (1 cangkir, gunakan dibagi)
1/8 sdt garam
5 ons gula bubuk (1.25 cangkir)

Cara Membuatnya

1. Siapkan panci roti berukuran 9x5 inci dengan melapisinya dengan aluminium foil dan menyemprotkan foil dengan semprotan memasak antilengket.

2. Tempatkan ¼ cangkir keripik coklat dan ½ sendok makan mentega dalam mangkuk aman microwave. Microwave sampai meleleh, aduk setiap 30 detik untuk mencegah kepanasan. Masukkan secangkir selai kacang renyah, dan sekali dimasukkan, tambahkan sereal beras garing dan aduk sampai tercampur rata.

Gosok campuran ini ke dalam panci yang sudah disiapkan dan tekan di lapisan tipis. Dinginkan untuk mengatur kerak saat Anda mempersiapkan lapisan berikutnya.

3. Tempatkan 1 tongkat (4 oz) mentega dan garam ke dalam panci sedang di atas api sedang. Melelehkan mentega, lalu aduk sisa ½ cangkir mentega kacang renyah. Aduk sampai benar-benar tergabung dan halus. Tambahkan gula bubuk dan aduk sampai halus. Tuangkan separuh campuran fudge selai kacang di atas lapisan bawah di panci, dan merata secara merata. Cadangan setengah lainnya, dan letakkan kembali panci di lemari es.

4. Dalam mangkuk kecil yang aman dari microwave, lelehkan ¼ cangkir keripik cokelat. Tuangkan coklat cair ke dalam mentega selai kacang yang tersisa di dalam panci, dan aduk sampai tercampur rata. Oleskan mentega selai coklat di atas selada kacang fudge ke dalam panci dan oleskan ke lapisan tipis.

5. Tempatkan ½ cangkir keripik coklat dan 1/2 sdm mentega ke dalam mangkuk aman microwave kecil dan microwave sampai meleleh dan halus. Tuangkan cokelat cair di atas lapisan fudge dan halus ke lapisan tipis. Dinginkan untuk mengatur jeruji sepenuhnya, sekitar 1 jam.

6. Setelah diatur, lepaskan bilah dari wajan dengan menggunakan foil sebagai pegangan. Potong batang menjadi kotak kecil untuk disajikan. Simpan Kue Kacang Mentega Cokelat Bar dalam wadah kedap udara di lemari es hingga seminggu.