Tempayan Potkan Bakso Swedia dengan Resep Sour Cream

Resep bakso crockpot ini adalah tentang kenyamanan. Saus daging pembuka dan bakso beku menghilangkan sebagian besar hasil karyanya, dan hasilnya lezat.

Bakso slow slow cooker Swedia dibuat dengan saus krim asam non-tradisional. Bakso disajikan dengan mie telur atau kentang tumbuk.

Anda bisa mengganti krim berat untuk krim asam jika Anda lebih menyukai rasa yang lebih tradisional, dan sajikan dengan kentang rebus dan selai lingonberry.

Yang Harus Dibutuhkan

• 1 pon jamur irisan
• 2 sendok makan mentega
• 2 toples (12 ounces masing-masing) kuah daging sapi atau 3 cangkir saus coklat siap
• 1 besar bawang merah, potong-potong
• 1 sendok makan saus Worcestershire
• 1/4 sendok teh allspice
• 2 pon bakso beku, dicairkan
• 1 cangkir (8 ons) krim asam
• 12 ounces mie telur sedang, dimasak dan dikeringkan, atau disiapkan kentang tumbuk

Cara Membuatnya

1. Jamur tumis di mentega sampai empuk.
2. Dalam crockpot, kombinasikan jamur tumis, saus, bawang merah, saus Worcestershire, dan allspice. Aduk bakso ke dalam saus.
3. Tutup dan masak di RENDAH selama 6 jam.
4. Gerakkan sedikit sekitar 1/2 cangkir campuran saus panas ke dalam krim asam. Aduk campuran krim asam ke dalam campuran slow cooker dan masak selama 10 menit lebih lama, atau sampai panas.
5. Sajikan bakso dan saus di atas mie panas mentega. Hiasi dengan peterseli cincang segar, jika diinginkan.