Rumah Lainnya Kue Cake Mix Lemon Pie Cake Recipe

Kue Cake Mix Lemon Pie Cake Recipe

Ayo lihat Lemon Meringue Angel Cake. Mudah Sekali Dibuat● Resep Masakan (Oktober 2024)

Ayo lihat Lemon Meringue Angel Cake. Mudah Sekali Dibuat● Resep Masakan (Oktober 2024)
Anonim

Pai lemon mengisi dan mengembang dengan lembut memberi kue lapisan ini semua rasa yang akan Anda dapatkan dari kue meringue lemon!

Dua atau tiga stoples lemon curd juga bisa digunakan sebagai pengisi tapi akan lebih mahal. Atau buat resep ganda dari lemon curian buatan sendiri ini untuk mengisi kue.

Apa yang Anda perlukan

  • 1 bungkus kue lemon
  • 1 kaleng pai lemon, dibagi
  • 1/2 cangkir buttermilk
  • 4 butir telur besar
  • Untuk Fluffy Frosting
  • 1/2 cangkir air
  • 1 1/2 cangkir gula pasir
  • 2 sendok makan sirup jagung putih
  • 3 putih telur besar
  • 1/2 sendok teh krim tartar
  • 1 1/2 sendok teh vanili ekstrak

Cara Membuatnya

Gemuk dan tepung dua panci kue lapis bundar 8 inci. Panaskan oven sampai 350 °.

Ukur 1 gelas pai; tutup dan dinginkan nanti. Masukkan kue pai yang tersisa (sekitar 1 1/4 cangkir) ke dalam mangkuk pencampur, bersama dengan buttermilk dan telur; Kocok sampai tercampur rata. Campurkan campuran kue ke dalam campuran. Kocok dengan kecepatan tinggi mixer listrik selama 2 menit, gores sisi mangkuk beberapa kali.

Spread adonan di panci.

Panggang selama 35 sampai 45 menit, atau sampai kue muncul kembali saat disentuh dengan jari. Dinginkan di panci di rak selama 15 menit. Dinginkan sepenuhnya sebelum frosting.

Balikkan satu kue ke piring saji. Sebarkan kue lemon yang dikhususkan yang mengisi bagian atas lapisan itu, lalu tutupi dengan lapisan kedua. Bulu bagian atas dan samping dengan frosting halus (di bawah) atau beli frosting krim, sesuai keinginan.

Fluffy Frosting

Dalam panci sedang, kombinasikan air, sirup jagung, dan gula pasir. Masak dengan api sedang, aduk sampai gula larut. Rebus sampai frosting mencapai suhu 232 F sampai 236 F. Jika Anda tidak memiliki termometer permen yang andal, Anda bisa mengetes sirup dengan menyendok sedikit dengan sendok. Biarkan itu menetes dari sendok kembali ke dalam panci. Periksalah dengan hati-hati. Jika itu berputar "benang" yang terlihat dengan tetes terakhir, hal itu dilakukan.

Dalam mangkuk yang bersih dan bebas minyak, kocok putih telur dengan krim karang gigi sampai putih telur mulai menahan bentuknya. Terus pemukulan, secara bertahap menambahkan sirup panas dalam lambat, tipis, aliran stabil selama sekitar 1 sampai 1 1/2 menit. Sebuah mixer berdiri dengan lampiran mengocok sangat bagus untuk ini jika Anda memilikinya.

Tambahkan ekstrak vanili dan terus berdetak sampai hiasan membungkuk di puncak yang kaku.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Krim Asam Kue Lemon

Lemon Cupcakes Dengan Lemon Frosting

Lemon Bundt Cake With Glaze

Lemon Pound Cake

Beri Nilai Resep ini Saya tidak suka ini sama sekali Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!