Rumah Rumah Resep Strawberry Jamur Strawberry yang mudah

Resep Strawberry Jamur Strawberry yang mudah

strawberry jam,how to make jam,cara membuat selai strawberry (September 2024)

strawberry jam,how to make jam,cara membuat selai strawberry (September 2024)
Anonim

Resep selai stroberi yang mudah ini tidak memerlukan pektin dan dapat diproses dalam bak air untuk penyimpanan lebih lama atau disimpan di lemari es hingga dua minggu. Sangat menyenangkan pada semua tersangka yang biasa - roti, roti panggang, bagel, muffin Inggris, scone - tapi juga pada es krim, kue spons dan pon, pancake, wafel dan roti panggang Prancis. Kemacetan ini tidak akan kaku. Ini adalah selai lembut yang akan menetes dari sendok, jadi jangan mengira Anda telah melakukan kesalahan. Anda bisa memvariasikan rasa manis atau kecemerlangan kemacetan ini dengan menambah atau mengurangi jumlah gula atau jus lemon yang Anda gunakan.

Yang Harus Anda Beli

  • 2 pon stroberi segar (dicuci dan dikuliti)
  • 4 cangkir gula (kurang lebih secukupnya)
  • 1/4 cangkir jus lemon segar < Cara Membuatnya

Dalam mangkuk besar, hancurkan stroberi dalam batch, pindahkan ke panci berat yang berat setelah setiap batch hancur.
  1. Tambahkan gula dan jus lemon ke stroberi. Aduk di atas api kecil sampai gula larut. Tingkatkan panas ke tinggi dan aduk campuran stroberi sampai mendidih penuh sambil diaduk terus-menerus. Kurangi panas dan terus mendidih sampai campuran mencapai 220 derajat (105 derajat C), aduk sering.
Jika Anda ingin mengolahnya dalam bak air untuk penyimpanan jangka panjang, transfer selai ke stoples yang disterilkan dengan panas, meninggalkan headspace 1/4 inci. Tutup dengan tutup dan cincin yang disterilkan panas. Proses dalam bak air selama 10 menit. Hapus untuk melawan dan biarkan dingin sebelum menyimpannya di tempat yang sejuk, kering dan gelap.
  1. Jika tidak, pindahkan selai ke wadah plastik atau stoples pengalengan. Tunggu sampai dingin. Tutup dan simpan di kulkas sampai tiga minggu atau beku sampai satu tahun.
  2. Catatan: Sebelum mencoba proyek pengalengan rumah, baca panduan langkah-demi-langkah dari perusahaan arloji jeruji bola.
  3. Beri Nilai Resep ini
Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!