Bagaimana Menghadiri Partai Makanan Timur Tengah dengan Anggaran

Ingin menjadi tuan rumah pesta mencicipi makanan Timur Tengah, tapi dompet Anda mengatakan "tidak"? Simak cara mudah memotong biaya tanpa mengurangi kualitas dalam penawaran makanan Anda.

• 01 of 08

  Beli tahini sudah siap daripada membuat sendiri.

  Tahini adalah bahan penting dalam resep seperti hummus tapi harganya mahal untuk dibuat sendiri. Biji wijen merupakan bahan utama dan bisa mahal. Tahini sudah siap adalah pilihan yang baik jika Anda tidak banyak menggunakannya secara teratur dan hanya membutuhkan satu dari dua resep. Jika Anda menggunakan tahini dalam jumlah besar, benar-benar penghemat uang untuk membuatnya di dapur Anda sendiri.
• 02 of 08

  Buat hummus Anda sendiri.

  Masih mengejutkan saya berapa banyak hummus di supermarket! Anda bisa membayar cukup sedikit selama 12 oz. wadah hummus dasar Untuk uang itu, Anda bisa menghasilkan sekitar tiga varietas 12 oz yang berbeda di dapur Anda sendiri, tanpa bahan pengawet.
• 03 of 08

  Jangan membeli sayuran atau buah yang telah dicuci atau dipotong terlebih dahulu.

  Anda akan sampai 3 kali lipat untuk buah dan sayuran pra-cuci dan pra-potong. Mereka mungkin nyaman, tapi berapa banyak waktu yang dibutuhkan untuk membungkus bawang atau memotong lada hijau? Banggakan masakan Anda dan lakukan pemotongan sendiri. Tidak enak memotong? Ingat, latihan menjadi sempurna - jaga agar Alat Bantu Band tetap berguna.

• 04 of 08

  Jangan pernah berpikir dua kali tentang kebab yang telah dirakit.

  Tolong, tolong, jangan berikan kebab yang sudah dirakit itu untuk kedua kalinya di departemen daging Anda. Mereka mungkin terlihat cantik, tapi sungguh, seberapa bagus rasanya jika mereka duduk di sana selama dua hari? Refrigerated atau tidak, sayuran cincang kehilangan rasa dalam sehari, paling banyak. Jauh lebih murah dan menyenangkan untuk merakitnya di rumah. Lebih baik lagi, tawarkan bar kebab tempat para tamu berkumpul sendiri dan Anda memanggangnya!

  Lanjutkan ke 5 dari 8 di bawah ini.
• 05 of 08

  Pergi otentik dan gunakan makanan makan malam yang sebenarnya.

  Mungkin menggoda untuk mengambil satu pak piring kertas, tapi pikirkan dua kali. Anda sekali lagi membayar untuk kenyamanan. Jujur saja, piring kertas mungkin berguna, tapi apakah Anda pernah mencoba memotong steak pada satu atau cocok dengan makanan yang layak di atas piring kertas? Mereka tidak sedap dipandang dan norak kecuali Anda memanggang secara informal.
  malu dengan makanan makanmu yang tidak serasi? Jangan takut! Toko dolar biasanya menjual piring berwarna padat karena, Anda bisa menebaknya, hanya $ 1! Campur dan padukan warna untuk menyebarkan warna-warni.

• 06 of 08

  Buatlah "seadanya".

  Buatlah seadanya, tapi jangan sebut begitu. Potluck terdengar begitu informal dan bagus, bla! Mintalah tamu Anda untuk membawa makanan favorit mereka di Timur Tengah untuk dibagikan dengan orang lain - Anda dapat menambahkan ini pada undangan dengan menyebutnya 'pesta masyarakat'.Saya pernah menerima undangan untuk pesta makanan Meksiko dan bagian depan undangan bertuliskan "Apa Makanan Meksiko Favorit Anda?". Ketika saya membuka kartu itu, terbaca, "Baiklah, bawa!". Jadilah kreatif saat membuat … LEBIH undangan, yang membawa kita ke tip penghematan uang berikutnya …

• 07 of 08

  Buatlah undangan Anda sendiri …

  Anda akan terkejut dengan apa yang dapat Anda lakukan dengan stok barang dan gambar dari bersih. Jadilah kreatif dengan undangan Anda dengan menempelkan gambar piramida, Sphinx, dan tradisi budaya Timur Tengah yang trendi lainnya.

• 08 of 08

  Jangan melayani resep dengan domba.

  Domba mungkin menjadi makanan pokok dalam budaya makanan Timur Tengah, tapi jika Anda tidak memiliki domba sendiri untuk disembelih, buanglah daging domba segar. Potongannya mahal dan setengahnya ekstra lemak. Kecuali Anda mengenal tukang daging hebat yang berutang budi pada Anda, lewatkan anak domba dan sajikan ayam atau daging sapi sebagai gantinya.