Beras coklat dengan resep Pecan dan Bawang panggang dengan rasa

Pecan panggang dan kaldu daging sapi menambah rasa pada sajian nasi merah ini. Jangan ragu untuk menggunakan stok sayuran atau ayam daripada daging sapi. Ini adalah lauk bagus untuk disajikan dengan steak atau ayam.

Apa yang Anda perlukan

• 3 cangkir nasi merah
• 3 cangkir kaldu sapi (atau kaldu sayuran)
• 1 sendok makan saus Worcestershire
• 3 gelas air
• 1 sendok makan mentega (atau minyak sayur )
• 4 tulang rusuk seledri (cincang)
• 1 bawang bombai sedang (cincang)
• 2 bawang hijau (cincang dengan warna hijau)
• 1 1/2 cangkir pecan (panggang)
• garam secukupnya < lada hitam secukupnya
• - Cara Membuatnya

Ukur kaldu, saus Worcestershire, dan air panas untuk membuat 6 gelas cairan. Didihkan; tambahkan nasi merah Tutup dan masak 30 sampai 40 menit, sampai empuk.

Dalam wajan besar, panaskan mentega atau minyak dan tambahkan bawang merah dan seledri; masak sampai lemas saja. Tambahkan kemiri dan aduk sampai tercampur rata. Sisihkan, angkat dari api sampai nasi matang.

1. Saat nasi selesai, tambahkan seledri, bawang bombay, dan kemiri. Campur dengan baik.
2. Cicipi dan tambahkan garam dan merica, sesuai kebutuhan.