Kue Pecan Lapisan Pecan

Kue pecan mentega ini dibuat dengan banyak pecan panggang dan mentega. Ini adalah kue dua lapisan yang dibekukan dengan frosting kemiri mentega. Sejumlah kecil gula merah masuk ke dalam kue, bersama dengan mentega, pecan, dan telur. Ini adalah kue lapis klasik yang mudah.

Apa yang Anda perlukan

• 1 1/2 cangkir pecan (cincang)
• 2/3 cangkir ditambah 3 sendok makan mentega (dilunakkan)
• 2 cangkir tepung terigu
• 1 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1 cangkir gula
• 1/3 cangkir gula merah muda (dikemas kuat)
• 2 telur besar
• 1 1/2 sendok teh vanili ekstrak
• 2/3 cangkir susu
• Untuk Butter Pecan Frosting:
• 6 sendok makan mentega (dilunakkan)
• 3 sampai 3 1/2 cangkir gula kembang gula
• 1 garam sejumput
• 1 1/2 sendok teh vanili
• 1 sampai 2 sendok makan susu (atau krim ringan)

Cara Membuatnya

1. Panaskan oven sampai 350 F.
2. Kocok dan tepung dua panci kue lapis bundar berukuran 8 atau 9 inci.
3. Dalam baking pan, campurkan pecan cincang dengan 4 sendok makan mentega. Panggang selama sekitar 12 menit, aduk sesekali, atau sampai kemiri dipanggang dan aromatik. Angkat panci dari oven dan sisihkan.
4. Dalam mangkuk, campurkan tepung, baking powder, dan 1/4 sendok teh garam; kocok hingga berbaur secara menyeluruh. Menyisihkan.

1. Dalam mangkuk pencampur besar dengan mixer listrik, kocok gula pasir dan gula merah dengan sisa 2/3 cangkir mentega yang dilunakkan selama 4 sampai 5 menit, atau hingga ringan dan mengembang.
2. Tambahkan telur, satu per satu, kocok dengan baik setelah setiap penambahan.
3. Kocok 1 1/2 sendok teh vanilla.
4. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran krim, bergantian dengan 2/3 cangkir susu. Kocok dengan baik setelah setiap penambahan. Lipat setengah - 3/4 cangkir - pecan panggang.
5. Bagi adonan di antara kedua panci kue lapis yang telah disiapkan. Sebarkan secara merata.
6. Panggang lapisan kue pecan mentega dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 sampai 30 menit, atau sampai tusuk gigi keluar bersih saat dimasukkan ke tengah kue.
7. Keren selama 10 menit; Angkat dari wajan dan dinginkan dengan benar sebelum frosting.

Buat Frosting

1. Dalam mangkuk pencampur dengan mixer listrik, campurkan 3 cangkir gula confectioner dengan 6 sendok makan mentega yang dilunakkan, sedikit garam, 1 1. 2 sendok teh dari vanili, dan 1 sampai 2 sendok makan susu atau krim ringan. Jika frosting terlalu tipis, tambahkan gula confectioners lagi …
2. Aduk sisa pecan panggang yang sudah dicincang.
3. Sebarkan hiasan di antara lapisan dan kemudian di atas dan sisi kue.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Kue Putih Klasik - Kue Gunung Putih

Kue Krim Easy Coffee Cake

Klasik 1 2 3 4 Kue dan Variasi

Kue Bourbon Kentucky >

Resep Kue Buttermilk

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini.Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!