Spesialis Paksa Roh Kelas

Bartending profesional adalah kerajinan yang tidak diatur. Tidak seperti tukang cukur atau dokter, tidak ada papan perizinan yang ada untuk memastikan bahwa bartender profesional memenuhi standar minimum. Lebih buruk lagi, sekolah bartending menawarkan sedikit persiapan dan pemahaman tentang semangat dan koktail.

Baru-baru ini, program mulai muncul untuk menawarkan sertifikasi industri kepada tidak hanya bartender tapi sommeliers, direktur minuman, penjual tenaga penjual minuman keras dan pegawai toko minuman keras.

Program sertifikasi penting karena menunjukkan tingkat pengetahuan dan keahlian yang ditunjukkan oleh orang yang disertifikasi dan merupakan dasar pengetahuan industri yang dapat diangkut secara unik. Seorang bartender yang pindah dari Kentucky ke California mungkin sulit menemukan pekerjaan hanya berdasarkan kekuatan resume karena pengusaha mungkin tidak mengetahui tingkat pemalsuan yang dipraktekkan di negara asalnya. Bartender yang sama, bagaimanapun, dapat mengikuti kursus sertifikasi industri dan menggunakannya untuk menetapkan dasar keahlian di bidang tertentu yang dapat referensi oleh pengusaha.

Mungkin penunjukan industri yang paling penting dikembangkan untuk Society of Wine Educators oleh Brown Forman Master Distiller Chris Morris dan Hoke Harden Akademi Anggur dan Roh Elixir Vitae. Program Certified Specialist of Spirits adalah pendidikan komprehensif tentang tujuh kategori spirit utama dan mencakup sebagian besar kategori spirit minor.

Dari semangat dasar utama seperti wiski, program CSS memecah segalanya menjadi wiski gaya dunia lama dan wiski gaya dunia baru. Dari situ, gaya regional dalam kategori tersebut dipecah menjadi diskusi tentang efek penuaan oak pada roh, "lapisan merah" dalam laras wiski dan senyawa rasa apa yang disumbangkan lapisan pada produk akhir.

Baik sebagai penulis wiski profesional dan instruktur sekolah kuliner, saya cukup berpengalaman dalam hal semangat. Konon, saya belajar lebih banyak daripada yang pernah saya harapkan selama kursus kelas ini, bahkan selama wiski di kelas. Kelas sertifikasi Certified Specialist of Spirits hanyalah pendidikan spiritualitas terbaik yang saat ini ditawarkan kepada anggota industri bartending oleh siapapun, di manapun.

Selama kursus berlangsung, teman sekelas saya dan saya merasakan perjalanan kami melalui roh-roh yang representatif di setiap kategori. Mencoba vodka berdampingan membuatnya mudah untuk memilih gaya vodka Finlandia yang ringan bertubuh ringan saat dipasangkan dengan biji-bijian yang lebih tebal yang dipengaruhi Grey Goose atau mouthstel Absolut vodka yang kaya dan lembut. Kombinasi produk pengecapan, panduan informasi dan studi menyediakan pendidikan roh yang menyeluruh.

Saya sangat merekomendasikan program Ilmu Keperawatan Ahli Anggur Bersertifikat untuk semua orang di industri perhotelan yang ingin memiliki pengetahuan dan pemahaman yang lebih dalam tentang semangat suling.Bar guild dapat berfokus pada peningkatan keahlian bartending dan keahlian anggota mereka dengan mengamanatkan bahwa semua anggota serikat mereka duduk untuk mendapatkan sertifikasi program Certified Specialist of Spirits.

Operasi restoran berkualitas yang ingin memastikan program roh yang sehat harus berkomitmen untuk melatih setidaknya satu dari anggota staf mereka sebagai Spesialis Spirits Bersertifikat. Mereka yang mengikuti pelatihan sertifikasi ini akan menemukan dunia roh suling yang lebih mudah dipahami dan lebih menyenangkan untuk dinikmati. REKOMENDASI ​​TOP .