Ayam dengan resep pangsit cincang tebal

Rebusan ayam ini diatapi dengan kue drop yang mudah. Kue, dimasak di atas ayam rebus, menjadi lembut dan berbulu dengan tekstur seperti biskuit. Bumbu unggas tanah dan beberapa peterseli cincang menambah rasa dan warna pada pangsit.

Sajikan sup ayam yang mudah dan lezat ini dengan salad yang dilemparkan untuk makan malam yang memuaskan.

Untuk kue telur, gunakan resep ini dengan tambahan bumbu unggas dan peterseli.

Yang Harus Dibutuhkan

• 1 ayam (sekitar 5 pon)
• 2 sendok makan mentega
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 4 gelas air
• 1 tulang rusuk seledri potong dadu)
• 1 cangkir bawang bombai (cincang)
• 1 siung bawang putih (cincang)
• 1/2 sendok teh thyme (dikeringkan
• 1 sendok teh peterseli (dikeringkan)
• 1 daun salam > 1 sendok teh nasi garam
• 1/2 sendok teh merica
• 3 sendok makan tepung terigu
• Untuk pangsit:
• 1 cangkir tepung terigu (4 1/2 ons)
• 1 sendok teh baking powder < 1/2 sendok teh bumbu unggas
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan mentega
• 1 sendok makan peterseli (cincang)
• 1 telur besar
• 3 sendok makan susu
• Cara Membuatnya

Melelehkan mentega dengan minyak zaitun ke dalam oven atau stockpot Belanda dengan api sedang.

Tambahkan potongan ayam dan coklat di semua sisi dalam campuran mentega dan minyak zaitun.

1. Tambahkan air, seledri, bawang merah, bawang putih, thyme, peterseli, daun salam, garam musiman, dan merica. Tutup dan didihkan; Didihkan selama 1 sampai 2 jam, atau sampai ayam lunak.
2. Keluarkan potongan ayam dari potnya. Keluarkan daging dari tulang; potong dan kembalikan dagingnya ke pot.
4. Masukkan tepung dalam mangkuk kecil atau cangkir; Campurkan cukup air dingin untuk membuat pasta yang halus. Tambahkan tepung terigu ke rebusan panas, aduk sampai mengental.

Dumplings

1. Dalam mangkuk, campurkan 1 cangkir tepung, baking powder, bumbu unggas dan garam; Campur dengan baik.

Potong shortening menjadi campuran tepung; tambahkan 1 sendok makan peterseli cincang.

1. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan susu; tambahkan ke campuran kering dan aduk dengan garpu hingga tercampur rata.
2. Jatuhkan kue dengan sendok teh ke potongan ayam. Tutup dan kukus selama 10 menit, atau sampai pangsit mengembang dan dilakukan di dalam.
3. Variasi
4. Tambahkan 1 sendok teh daun bawang segar ke pangsit bersama peterseli.

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!