Resep Apple Cobbler klasik

Tukang apel ini dibuat dengan apel Granny Smith dan adonan kue kayu manis dibumbui. Dengan apel segar yang tersedia sepanjang tahun, makanan penutup ini sangat baik untuk musim apapun.

Saya suka menggendong tukang sepatu apel atau renyah dengan gerimis sederhana krim tebal, dan sungguh menakjubkan disajikan hangat dengan satu sendok es krim. Atau di atas tukang sepatu apel dengan sesendok krim kocok atau whipped topping dan taburi dengan beberapa gula kayu manis.

Apa yang Anda perlukan

Apple Filling:

• 5 cangkir apel tart, seperti Granny Smith, dikupas dan diiris
• 3/4 cangkir gula pasir
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1/2 sendok teh kayu manis
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanilla ekstrak
• 1/4 cup air
• 1 sendok makan mentega, potong kecil-kecil
• Topping :
• 1/2 cangkir tepung terigu
• 1/2 cangkir gula pasir
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok makan mentega, dilunakkan
• 1 telur, kocok
• Opsional: gula kayu manis untuk topping

Cara Membuatnya

Panaskan oven sampai 375 °. Mentega baking 9 inci persegi. Kombinasikan apel yang diiris, 3/4 cangkir gula pasir, 2 sendok makan tepung terigu, 1/2 sendok teh kayu manis, 1/4 sendok teh garam, vanili, dan air. Balik ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Dot apel dengan potongan mentega.

1. Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung 1/2 cangkir, 1/2 cangkir gula pasir, bubuk baking, dan garam. Tambahkan telur kocok dan mentega yang lembut dan kocok sampai rata.
3. Dengan menggunakan satu sendok makan, aduk adonan rata di atas campuran adonan apel. Jika diinginkan, taburi adonan dengan campuran gula kayu manis.

Panggang selama 35 sampai 40 menit, atau sampai apel lunak, dan kerak berwarna coklat keemasan.

1. Sajikan apel apel hangat dengan gerimis krim tebal atau satu sendok es krim.
2. Anda Mungkin Juga Menyukai
3. Apple Crisp Terbaik

Kue Terbalik Apple

• Resep Remah Apple Crumb