Apa itu Pertanian yang Didukung oleh Masyarakat (CSA)?
Pelatihan Pertanian Organik oleh DR Maman Nurzaman aka Ayah Manjel #1 (September 2024)
Pertanian yang didukung masyarakat (CSA) adalah sistem produksi dan distribusi makanan yang secara langsung menghubungkan petani dan konsumen. Singkatnya: orang membeli "saham" panen petani terlebih dahulu dan kemudian menerima sebagian hasil panen saat panen.
Istilah "CSA" juga digunakan untuk merujuk pada program CSA pertanian individu.
Petani mendapatkan modal awal musim yang penting dan memiliki pasar yang terjamin untuk produk mereka.
Tanpa panen yang buruk, konsumen menikmati keseluruhan biaya makanan yang rendah, hasil panen segar, dan akses yang lebih besar terhadap buah dan sayuran dengan permintaan tinggi seperti stroberi batang panjang dan tomat pusaka.
Beberapa CSAs menawarkan lebih banyak daripada buah dan sayuran. Telur, madu, bunga, dan bahkan unggas dan daging lainnya bisa menjadi bagian dari program CSA yang semarak. Beberapa peternakan menyimpan keajaiban pasca panen dengan menawarkan anggota selai, acar, atau makanan lain yang mereka buat selama puncak panen.
Sebagian besar CSAs memerlukan pembelian tahunan atau kuartalan dan memberikan pengiriman mingguan atau pick-up, namun beberapa program mapan menawarkan "keanggotaan" bulanan atau bahkan mingguan. Banyak CSAs juga menawarkan kunjungan peternakan, hari idola, dan acara khusus lainnya untuk anggota.
More About CSAs
- Menemukan CSA di Sekitar Anda
- Cara Memulai CSA
- Gagasan Kreatif untuk CSA
- Ringkasan CSA Koperasi
Manfaat Pertanian yang Didukung oleh Masyarakat
Pernah bertanya-tanya mengapa orang-orang bersusah payah bergabung dengan CSA (pertanian yang didukung oleh masyarakat)? Pelajari tentang manfaat CSA di sini.
Apa itu Cud di dalam Koin dan Seperti Apa Itu?
Apa itu mamahan dan bagaimana cara mendapatkan koin? Pelajari definisi mamahan atau die break di halaman glosarium terminologi koin ini.
Tambahan rumah pertanian: apa yang lama itu baru lagi
Penambahan sisi rumah pertanian abad ke-19 memberi ruang bagi dapur yang luas dan denah lantai yang lebih terbuka — sembari membangkitkan bentuk asli rumah.
