Krim keju Frosting and Variasi

Kemasan keju krim beraroma ini membuat cukup banyak untuk sebuah kotak besar atau dua lapis kue.

Resep ini dibuat dengan vanila sebagai penyedapnya, tapi masih banyak rasa dan penambahan yang mungkin. Lihatlah variasi lebih banyak.

Jumlah gula confectioner yang Anda tambahkan bergantung pada apakah Anda akan menyebarkan atau memencet hiasan. Gunakan sedikit kurang untuk menyebar dan lebih untuk membuat frosting yang kaku untuk perpipaan. Jika frosting Anda ternyata terlalu kaku, kurus dengan sedikit susu atau krim.

Yang Akan Dibutuhkan

• 1 (8 sendok makan) tempelkan mentega (dilunakkan)
• 1 (8 oz) keju krim keju (dilunakkan)
• 3 1 / 2-4 cangkir gula kembang gula (sekitar 1 pon, diayak)
• 1 1/2 sendok teh vanili ekstrak

Cara Membuatnya

1. Dalam mangkuk pencampur besar dengan mixer listrik, kocok keju krim, mentega, dan vanilla yang lembut, lalu lembut sampai mengembang.
2. Dengan mixer listrik dengan kecepatan rendah, tambahkan gula bubuk sedikit demi sedikit; lanjutkan pemukulan sampai tercampur rata. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai sangat halus dan lembut.
3. Resepnya membuat cukup krim keju frosting untuk kue lapis 2.

Variasi:

• Chocolate Cream Cheese Frosting: Campurkan 1/2 cangkir coklat tanpa pemanis yang diayak ke dalam gula bubuk. Tambahkan ke campuran krim keju.
• Peppermint: Tambahkan 1/2 sendok teh ekstrak peppermint. Hiasi frosting dengan permen peppermint yang hancur, jika diinginkan.
• Maple: Tambahkan beberapa sendok makan sirup maple murni atau tambahkan ekstrak maple, secukupnya.
• Lemon: Tambahkan 1 1/2 sendok teh ekstrak lemon.