Resep crockpot Ham dan Pea Risotto

Crockpot risotto adalah cara yang sangat mudah untuk membuat hidangan Italia klasik dengan sedikit usaha. Saat membuat risotto dengan cara tradisional di atas stovetop, Anda harus mengaduk dan mengaduk agar nasi bisa melepaskan patinya saat dimasak. Dalam slow cooker, Anda hanya perlu diaduk dua kali, dan resep ini akan terasa seperti hidangan tradisional kaya dan krim.

Resep ini hanya membutuhkan waktu dua jam untuk membuat crockpot, jadi bukan yang bisa Anda nyalakan dan kemudian meninggalkan rumah. Anda harus bertahan untuk aduk dan menambahkan bahan.

Arborio rice adalah nasi pendek dengan banyak amilopektin, tepung bercabang yang membuat piring jadi jadi lembut. Ini sangat penting untuk kesuksesan hidangan ini.

nektar pir menambahkan sedikit rasa bunga pada resep ini, dan anggur menambah rasa yang indah. Cukup tambahkan kaldu ayam lagi jika Anda tidak ingin menggunakan nektar anggur atau pir.

Terakhir kali saya membuat ini, saya mengaduk beberapa sisa daging cincang cincang dari Paskah. Itu luar biasa. Anda juga bisa menambahkan ayam matang, udang, atau bahkan bakso.

Sajikan resep ini dengan salad hijau segar dan beberapa breadsticks atau scone gurih.

Apa yang akan kamu perlukan

• 2 sendok makan mentega
• 1 bawang bombai, cincang halus
• 1 bawang merah, cincang
• 2 cangkir nasi arborio
• 4 1/2 cangkir kaldu ayam
• 1 / 2 cangkir anggur putih atau nektar pir
• Garam dan merica secukupnya
• 1 1/2 cangkir daging babi beku, dicairkan
• 2 sendok makan mentega
• 1 cangkir keju Parmesan parut
• irisan ham sisa opsional)

Cara Membuatnya

• Dalam panci sedang, lumer 2 sendok makan mentega di atas api sedang-rendah. Tambahkan bawang merah dan bawang merah; masak dan aduk sampai empuk, sekitar 5 sampai 7 menit. Tambahkan nasi; masak dan aduk sampai nasi sedikit bersulang, sekitar 3 sampai 4 menit lagi.
• Tempatkan campuran nasi dan bawang merah dalam kompor lambat 3 liter. Kemudian, dalam panci sedang, kombinasikan kaldu ayam, nektar anggur atau pir, dan garam dan merica. Tempatkan panci di atas api kecil sampai hangat.
• Hidupkan crockpot sampai rendah. Tambahkan campuran kaldu hangat dan aduk rata.
• Tutup dan masak dengan tinggi selama 1 jam, lalu lepaskan penutupnya dan aduk. Tutup lagi dan masak 45-55 menit lagi sampai nasi hampir empuk. Anda mungkin perlu menambahkan lagi 1/2 sampai 1 cangkir kaldu jika Anda menyukai risotto yang lebih asin.
• Aduk kacang polong dan 2 sendok makan mentega. Masak sampai tinggi 15 sampai 20 menit lagi sampai nasi empuk. Masukkan keju, matikan slow cooker, dan diamkan 10 menit. Aduk lagi dan sajikan segera.

Jika Anda memiliki beberapa ham tersisa, pertimbangkan untuk mengirisnya dan menambahkan ke sajian lezat ini.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!