Roti Pisang Bebas Perekat Bebas untuk Celiac

Jika mengikuti diet bebas gluten Anda (GFD) tidak mudah karena Anda menyukai "roti cepat", Anda telah datang ke tempat yang tepat. Roti pisang ini tidak hanya lembab, lezat, dan beraroma, tapi juga bebas susu dan bebas gluten, yang sangat bagus untuk orang dewasa dan anak-anak dengan alergi susu, gandum atau gluten, penyakit seliaka atau kondisi lainnya. Nikmati irisan tebal kopi pagi Anda, sajikan segar dari oven dengan makan siang, atau buat roti untuk teman. Dan, jika Anda ingin sedikit berlebih, sajikan dengan beberapa Chocolate Hazelnut Spread atau Homemade Margarine buatan sendiri.

Saya lebih suka menggunakan Campuran Bakir Gluten-Campuran All-Purpose Arrowhead Mills untuk campuran kue saya, tapi jangan ragu untuk memilih campuran roti bebas gluten gratis tanpa susu atau membuat sendiri!

Seperti resep yang ditujukan untuk orang-orang dengan alergi, pastikan untuk membaca ramuan semua resep resep Anda untuk memastikan tidak ada aditif susu, gandum, atau gluten.

Apa yang Akan Dibutuhkan

• 2 1/4 cangkir campuran roti bebas gluten (seperti Campuran Campuran Bebas Campuran All-Purpose Arrowhead Mills)
• 3/4 cangkir gula
• 3/4 sendok teh baking bubuk
• 1 sendok teh baking soda
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 1/4 sendok teh garam
• 3 pisang besar (tumbuk dengan baik)
• 1/3 cangkir saus apel (tanpa pemanis
• 2/3 cangkir minyak canola
• 1/3 cangkir sirup maple murni
• 2 telur besar (dipukuli dengan sedikit)

Cara Membuatnya

1. Panaskan oven sampai 350 F. Panaskan sedikit wajan 9 "x 5" dengan margarin kedelai atau minyak bebas gluten bebas gluten dan sisihkan.

2. Kombinasikan bahan kering. Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang, saring campuran baking bebas gluten, gula putih, baking powder, baking soda, bubuk kayu manis, dan garam. Menyisihkan.

3. Kombinasikan bahan basah. Dalam mangkuk kecil, campurkan pisang tumbuk, saus apel tanpa pemanis, minyak canola, sirup maple murni, dan telur kocok ringan.

Tambahkan bahan-bahan yang basah ke dalam bahan mentah, aduk sampai tercampur rata.

4. Tuangkan adonan ke dalam panci roti yang disiapkan secukupnya selama 45 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam pusat muncul sebagian besar bersih. Transfer roti ke rak pendingin kawat dan biarkan roti dingin setidaknya 20 menit sebelum dikeluarkan (jika Anda berniat membuat brea Anda sekarang dan sajikan kemudian, biarkan roti dingin sepenuhnya di panci sebelum dikeluarkan, lalu bungkus dalam bungkus makanan plastik dan simpan pada suhu kamar). Sajikan hangat atau pada suhu kamar.

Catatan Cook :

• Resep ini benar-benar serbaguna, jadi silakan menambahkan bahan asyik lainnya seperti kenari, kacang pinus, potongan coklat bebas gluten bebas susu, dan buah kering seperti kismis, kurma, cranberry kering, dan ceri kering.Anda juga bisa mengganti sebagian atau seluruh saus apel untuk lebih banyak pisang, atau bahkan mengganti 2-3 sendok makan saus apel untuk selai kacang.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!