Keilahian Resep Permen dan Tip Memasak Bermanfaat

Resep keilahian ini cukup mudah dibuat dan lezat.

Catatan penting: ini tidak akan bekerja jika cuaca lembab / lembab. Uji kekerasan sirup dalam mangkuk kecil yang berisi air yang sudah dingin dengan es batu. Bila Anda mengayunkan beberapa sirup ke dalam mangkuk, siap saat ia tetap "mengambang" di udara dan tidak tenggelam ke dasar. Lalu, BEKERJA REAL FAST. Uji sesendok pada kertas wax, jika itu terus bentuknya setelah sedetik Anda bisa mulai sendok. Jika Anda menunggu sampai terlalu kencang, 1/2 batch terakhir akan terlalu sulit untuk disortir.

Anda bisa menuangkannya ke dalam panci berlapis foil yang telah disemprot Pam lalu dipotong menjadi kotak jika Anda tidak nyaman menyendoknya.

Anda mungkin juga menyukai:

• Chocolate Truffle Bourbon Mudah
• Resep Penis Mudah Fudge
• Butter Butter Butter Mudah
• Bola Bourbon
• tumpukan jerami
• Pretzel Toffee

Apa yang akan Anda Butuh

• 4 cangkir gula pasir
• 1 cangkir sirup jagung ringan (tidak gelap)
• 1 gelas air
• 1/4 sendok teh garam
• 3 putih telur (suhu kamar) < 1 cangkir kenari (cincang)
• 1 sendok teh vanila
• Pewarnaan makanan
• Cara Membuatnya

Kombinasikan gula, sirup jagung, air, dan garam dalam panci berat. Masak dan aduk dengan api sedang sampai campuran mulai mendidih. Lanjutkan memasak sampai campuran membentuk bola lembut saat diuji dalam air dingin, sekitar 236 ° F pada termometer permen.

1. Sementara itu, kocok putih telur sampai kaku. Kemudian tuangkan 1/2 cangkir sirup putih, kencangkan setiap saat.
2. Lanjutkan untuk memasak sirup yang tersisa saat memukuli putih telur, sampai sirup mencapai bola keras saat jatuh dalam air dingin, 260 ° F (ini akan terjadi dengan cepat). Tuang sirup yang tersisa ke atas campuran putih telur, kocok sebentar. Terus berdetak sampai permen mulai menahan bentuknya. Masukkan vanili dan kacang-kacangan dan pewarna makanan.
3. Jatuhkan sendok teh ke kertas lilin.
4. Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!