Finnish Spring Mead - Sima Recipe

Rayakan kedatangan cuaca yang lebih hangat dengan menyiapkan Spring Mead Finlandia, limun yang difermentasi ringan. Jika Anda meminum minuman bersoda ini segera setelah kismis mengapung, tidak apa-apa melayani anak-anak juga! Tapi diperingatkan- Sima berubah dari sedikit bubbly menjadi sedikit memabukkan lagi sehingga mengering.

Apa yang Akan Dibutuhkan

- 1 - galon air

• 2 lemon besar
• 1/2 cangkir gula merah
• 1/2 cangkir gula putih ditambah gula untuk botol
• 1/4 sendok teh ragi < Cara Membuatnya
• Bawa air sampai mendidih. Sementara itu, gunakan zester lemon atau pengupas kentang untuk mengeluarkan kulit kuning luar lemon ke dalam strip, menempatkannya dalam wadah kaca besar atau plastik (non-logam dan tahan panas). Kupas atau potong dari kulit putih pahit lemon dan buang. Iris lemon dan tempatkan dalam wadah dengan sengatan, tambahkan gula coklat dan putih.

Setelah air mendidih, tuangkan ke dalam wadah dengan lemon dan gula. Biarkan dingin sampai suam-suam kuku, lalu aduk rata. Tutup dan biarkan duduk pada suhu kamar selama 24 jam (dan sampai 48 jam), atau sampai permukaan mulai menggelembung sedikit.

2. Saring cairan itu ke dalam botol kaca bersih, toples kuarsa, atau wadah plastik. Tambahkan 5-6 kismis dan 1 sendok teh gula ke setiap botol. Tutup rapat dan dinginkan selama 2-5 hari, atau sampai kismis mengambang di bagian atas botol.

Simpan didinginkan dan sajikan dingin.

1. Beri Nilai Resep ini
2. Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!