Kiat Bermanfaat Mengukur dan Memasak Dengan Ara

Segar segar. © 2014 Maximilian Stock Ltd. / Getty Images, berlisensi untuk About. com, Inc.

Jika Anda belum pernah merasakan ara segar, Anda benar-benar melewatkan pengalaman yang menakjubkan.

- Prosciutto, ham Parma, dan keju adalah makanan yang sangat sesuai dengan buah ara.

• Gambar menghasilkan enzim pencerna protein yang memecah otot dan jaringan ikat pada daging, membuatnya menjadi pelunak yang sangat baik serta penambah rasa.

• Buah ara kering dapat digunakan secara bergantian dengan plum, aprikot kering, dan kurma pada kebanyakan resep.
• Saat memotong buah ara kering dengan tangan dengan pisau atau gunting, segera lakukan pemotongan mentega ke dalam air hangat untuk mencegah lengket.
• Saat memotong dalam food processor, tambahkan beberapa gula yang disebut dalam resep untuk mencegah buah menempel.

• Jika buah ara kering tampak keras atau terlalu kering, mereka dapat direndam, dikukus atau rebus untuk mengembalikan kelembaban.
• Untuk memisahkan buah ara kering yang disatukan, masukkan mereka ke dalam microwave selama 10 sampai 15 detik.

Buah segar ara = 9 medium
• 1 pon buah ara segar = 12 kecil

• 1 pon buah ara segar = 2-2 / 3 cangkir cincang

• 1 pon kaleng ara = 12 sampai 16 buah ara utuh

• 1 pon buah ara kering = 44 buah ara utuh
• 1 pon kering = 3 cangkir cincang
lebih lanjut tentang gambar
• Fig Equivalents and Cooking Tips
• Fig Varieties and Terms
• Fig Selection and Storage

• Fig Legend and Lore

• Fig History
• Fig Recipe

Buku masak
Gambar Langit
Buku masak lainnya