Resep Tahu Goreng Goreng Renyah yang Segar

Tahu bisa ditumis hanya dengan sedikit minyak (setelah sudah dikeringkan dan ditekan dengan baik, tentu saja). Baik digoreng sendiri, tapi sedikit garam, bawang putih, dan ragi nutrisi benar-benar akan mengubahnya. Inilah satu resep mudah untuk membuat tahu goreng yang bagus dan renyah yang ingin Anda bookmark dan gunakan lagi dan lagi.

Tahu goreng sangat bagus atau dicelupkan ke dalam saus apa saja: saus barbekyu, saus vegan, madu mustard, saus hoisin Cina atau bahkan saus sayap. Anda juga bisa menggunakan tahu goreng di sayur tumis, nasi goreng, atau kari vegetarian atau mie, atau apa saja. Saya ingin menambahkan tahu goreng ke sup vegetarian dan salad untuk protein tambahan dan sedikit tekstur renyah.

Resep tahu goreng terinspirasi Cina ini adalah vegetarian dan vegan. Gunakan tepung bebas gluten dalam resep ini jika Anda membutuhkan tahu goreng Anda untuk bebas gluten.

Mencari resep tahu yang lebih mudah? Berikut adalah daftar lengkap resep tahu.

Yang Anda Perlu

• 1 perusahaan blok atau tahu lebih tegas
• 3 tbsp. ragi gizi
• 2 sdm. tepung
• 2 sdt bubuk bawang putih
• 1/2 sdt. garam
• 1/2 sdt lada
• 2 sdm. minyak zaitun

Cara Membuatnya

1. Tekan tahu terlebih dahulu. Hal ini memungkinkan tahu untuk menyerap lebih banyak perasa dan bumbu yang Anda tambahkan ke dalamnya. Tidak yakin bagaimana melakukan itu? Lihat panduan langkah-demi-langkah mudah tentang cara menekan tahu.
2. Irisi tahu menjadi 1/2 inci kubus.
3. Dalam mangkuk kecil, kombinasikan tahu dengan bahan yang tersisa, kecuali minyaknya, dan aduk perlahan untuk melapisi sumur tahu. Atau, letakkan semua bahan di dalam tas zip-lock atau wadah tertutup dan kocok dengan baik.

1. Dalam wajan besar, panaskan minyak di atas api sedang dan tambahkan tahu. Masak selama 4 sampai 6 menit, balik sesekali, sampai berwarna keemasan dan agak renyah.

Seperti resep ini?

Mengasihi resep tahu vegetarian dan vegan ini? Berikut adalah beberapa hal yang lebih luar biasa yang bisa Anda lakukan dengan tahu:

• Gagal tahu kentang goreng
• Resep dengan tahu silken
• Daftar resep tahu yang lengkap
• Berapa nilai gizi tahu?