Rumah Makanan Resep Roti Roti Herbal Bebas Perekat

Resep Roti Roti Herbal Bebas Perekat

Resep Roti Sosis Lembut (Juli 2024)

Resep Roti Sosis Lembut (Juli 2024)
Anonim

Resep isian ramuan bebas gluten kami adalah contoh bagus tentang bagaimana koki bebas gluten dapat menyesuaikan resep tradisional dengan resep bebas gluten yang sesuai untuk pesta yang dapat dinikmati semua orang. Cobalah menggunakan roti kenari rosemary lezat bebas gluten kami dalam resep isian ini. Ini menambahkan tekstur dan rasa yang bagus untuk resep isian.

Apa yang Anda perlukan

  • 8 cangkir roti perunggu Walnut Rosemary Gluten (atau roti bebas gluten favorit Anda 1/2 inci kubus, kerak dihilangkan)
  • 1/2 cangkir mentega (1 tongkat) < 2 cangkir bawang merah (Chopped-Walla Walla atau varietas manis lainnya jika mungkin)
  • 2 cangkir seledri (dengan daun, cincang)
  • 1/2 cangkir daun bawang segar (cincang)
  • 3 sendok makan sage segar (cincang )
  • 1 sendok makan thyme segar (cincang)
  • 2 telur besar (sedikit kocok)
  • 1 sendok teh garam (atau secukupnya)
  • 1/2 sendok teh merica (atau secukupnya)
  • 1 cangkir kaldu ayam bebas gluten
Cara Membuatnya

Panaskan oven sampai 350 F.

  1. Sebarkan roti batu dalam satu lapisan pada dua lembar roti besar. Panggang selama sekitar 12 menit atau sampai kubus kering, tapi tidak kecoklatan.
  2. Biarkan roti batu menjadi dingin. Tempatkan kubus dingin dalam mangkuk besar.
  3. Pelelehkan mentega dalam panci besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan seledri dan tumis selama sekitar 10 menit atau sampai bawang bening bening, tapi tidak kecoklatan.
  4. Tambahkan ramuan sayuran dan tumis tambahan 2 menit.
Tambahkan campuran ramuan sayuran ke roti kubus dan aduk rata.
  1. Tuang telur yang dipukul dengan ringan ke dalam campuran dan aduk hingga rata.
  2. Tambahkan garam dan merica dan aduk rata.
  3. Tambahkan kaldu ayam bebas gluten dan aduk hingga benar-benar menggabungkan semua bahan. Jika isiannya terlalu kering, tambahkan lebih banyak kaldu, 1 sendok makan sekaligus, hati-hati agar tidak terlalu banyak meredam atau menjejalkan akan lembek.
  4. Pindahkan isian ke baking 13x9 inci dan panggang selama kurang lebih 50 menit atau sampai bagian atasnya berwarna coklat keemasan.
Tip untuk Membuat Perajang Bebas Gluten

Jika Anda menyukai isian rasa keras, tambahkan 1 sendok makan bumbu unggas bebas gluten ke campuran roti kubus sebelum dipanggang.

Uji rasa dan kadar air. Mencairkan 1 sendok teh mentega ke dalam wajan kecil. Di atas api sedang, tambahkan 1 sendok makan isian dan masak sampai coklat keemasan. Rasakan dan tambahkan lebih banyak ramuan, garam dan merica jika dibutuhkan. Jika sausnya tampak terlalu kering coba tambahkan telur lain. Terlalu banyak kaldu bisa membuat sausnya basah.

Selalu pastikan permukaan kerja, peralatan, panci, dan alat bebas dari gluten. Selalu baca label produk. Pabrikan dapat mengubah formulasi produk tanpa pemberitahuan. Bila ragu, jangan membeli atau menggunakan produk sebelum menghubungi produsen untuk verifikasi bahwa produk bebas gluten.

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!