Semangkuk mentimun mentega dalam resep krim asam

Nama Polandia untuk mentimun dalam krim asam mizeria secara harfiah berarti "kesengsaraan." Baca bagaimana mizeria mendapatkan namanya, di bawah ini.

Salad pendinginan yang mudah dan menyenangkan ini tidak ada yang menyedihkan. Ini adalah iringan yang hebat untuk daging babi, ham, ayam, ikan dan apa saja.

Pilih mentimun tipis dengan biji kecil atau varietas tanpa biji. Gaun ini sebelum disajikan agar sajiannya tidak menjadi encer. Secara tradisional, cuka digunakan dalam saus tapi bisa menipiskannya terlalu banyak. Ini termasuk sebagai bahan pilihan jadi pilihannya ada pada Anda.

Apa yang kamu perlukan untuk mentimun:

mentimun besar (dengan atau tanpa biji, dicuci, dipangkas dan dikupas)

• Garam
• Untuk Dressing:
• 1/2 cangkir krim asam
• 1 sendok teh gula
• 2 sendok teh cuka putih (opsional)
• 1 sendok makan dill segar (cincang)
• Cara Membuatnya

Bumbui Ketimun

Jalankan pisau saluran atau garpu di sepanjang mentimun untuk menghasilkan tepi yang cantik, dan iris tipis.

Tempatkan di dalam saringan di atas mangkuk untuk menangkap cairan dan garam mentimun secara bebas. Diamkan selama 30 menit.

2. Buatlah Dressing

Sementara mentimun sedang membaur, buatlah dressingnya. Dalam mangkuk kecil, campurkan krim asam, gula, cuka opsional, dan dill sampai tercampur rata.

Dinginkan tutup sampai siap merakit salad.

1. Kumpulkan Salad
2. Tumor mentimun kering dan tempatkan dalam mangkuk sedang. Tambahkan saus dan aduk dengan irisan mentimun. Bumbui dengan garam dan lada hitam.

Dinginkan sampai sangat dingin dan taburi dengan tambahan dill, jika diinginkan, sebelum disajikan.

1. Catatan:
2. Resep musim panas lainnya yang populer dengan menggunakan mentimun adalah sup mentimun mentimun Polandia. Ini memiliki warna magenta yang cemerlang dan buttermilk, sour cream dan telur rebus yang dibuat dengan mencabuti rasa haus. Hal ini sering dituangkan ke dalam gelas dan dikonsumsi sebagai minuman.

Bagaimana Mizeria Punya Namanya Nama hidangan ini dikaitkan dengan Ratu Bona Sforza, seorang putri Italia yang menikahi Raja Polandia Sigismund I pada abad ke-16.

Rindu untuk kampung halamannya di Italia dimana timun biasa ditemukan, setiap kali dia memakannya, itu membuatnya menangis. Oleh karena itu kata Polandia untuk "kesengsaraan," berasal dari bahasa Latin.

Ratu Bona Sforza Memperkenalkan Sayuran ke Polandia

Selain sayuran kubis dan akar, sayuran hampir tidak dikenal di Polandia sampai tahun 1518 ketika Ratu Bona Sforza menikahi Raja Polandia yang sigap Sigismund I (Zygmunt) dan mengenalkannya ke tanah airnya yang baru.

Banyak kata Polandia untuk sayuran, sebenarnya diambil langsung dari bahasa Italia -

kalafiori

(kembang kol), pomidory (tomat) dan sałata (selada ), sebagai contoh.Sampai hari ini, sayuran hijau dikenal sebagai włoszczyzna atau "barang-barang Italia," włoski menjadi kata Polandia untuk "bahasa Italia." Beri Nilai Resep ini t seperti ini sama sekali Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!