Rumah Lainnya Gulungan Gulung Gulung Resep Ketrampilan

Gulungan Gulung Gulung Resep Ketrampilan

Resep Masak Sayur Orak Arik Kol Wortel #DapurHarian (September 2024)

Resep Masak Sayur Orak Arik Kol Wortel #DapurHarian (September 2024)
Anonim

Gulungan kubis adalah salah satu makanan favorit favorit sepanjang masa, dan itu selalu merupakan makanan keluarga yang sangat istimewa saat ibu saya melayani mereka. Langkah persiapan yang paling memakan waktu dihindari dengan versi wajan yang mudah ini. Tidak perlu ribut dengan daun kubis utuh dan tugas menjejalkannya. Jika Anda mendambakan gulungan kubis tapi tidak punya waktu, cobalah resep wajan lezat ini.

Hidangan ini mengandung semua rasa dari gulungan kubis boneka dalam satu makan malam dengan cepat dan mudah. Tambahkan salad atau coleslaw yang dilempar dan roti kering atau roti bawang putih untuk melengkapi makanan.

Resep Terkait
Gulungan Kubis dengan Daging Sapi dan Beras
Daging Sapi dan Kubis Campuran

Yang Harus Dibutuhkan

  • 1 sampai 1 1/2 Pound daging sapi tanpa lemak, setidaknya 85% kurus
  • 1 bawang merah besar, cincang
  • 1/2 kepala kentang kol, sekitar 1 pon, robek atau cincang
  • 1 kaleng (14. 5 ons) tomat rebus
  • 1 kaleng (14. 5 ons) tomat potong dadu
  • 1 kaleng (8 ons) saus tomat
  • 1 sendok makan gula, atau secukupnya
  • 3 sendok makan cuka sari
  • 3/4 cangkir air > 3/4 cangkir nasi putih giling
  • garam dan lada hitam yang baru digiling, secukupnya
Cara Membuatnya

Tempatkan wajan besar atau dalam wajan atau tumis (atau oven Belanda) dengan api sedang. Saat panci panas, tambahkan sekitar 1 sendok makan minyak sayur atau mentega lalu tambahkan daging sapi. Pecahkan daging sapi dengan spatula dan masak sambil diaduk selama sekitar 2 sampai 3 menit. Tambahkan bawang merah dan lanjutkan memasak, aduk sampai daging sapi tidak merah muda lagi dan bawangnya tembus.

  1. Tambahkan kubis ke campuran daging sapi dan tomat yang direbus, tomat potong dadu, saus tomat, gula pasir, dan cuka. Masak, aduk, selama sekitar 5 menit atau sampai kubis sedikit layu.
Tambahkan air dan nasi ke dalam campuran daging sapi dan kubis. Kurangi panas menjadi rendah, tutup, dan biarkan mendidih sampai nasi empuk, atau sekitar 20 sampai 25 menit. Tambahkan lebih banyak air, jika dibutuhkan.
  1. Cicipi dan tambahkan garam dan lada hitam yang baru digiling, secukupnya.
  2. Tip dan Variasi

Tambahkan 1 cangkir beras merah instan dengan 1 cangkir air di tempat nasi putih dan 3/4 cangkir air.

  • Tambahkan 1/2 sampai 1 cangkir paprika hijau potong dadu ke campuran daging sapi dan bawang merah.
  • Tambahkan sejumput kayu manis ke dalam campuran tomat.
  • Saat sajian selesai dimasak, di atasnya dengan sekitar 1 cangkir keju parut, tutupi wajan, dan masak beberapa saat lagi, atau cukup lama untuk melelehkan keju.

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!