Pembungkus Gulung Gulung Goreng untuk Resep Pancake Cina

Adonan untuk bungkus gulung telur ini sangat mirip dengan pancake biasa, kecuali sedikit lebih halus dan kurang kental. Ini dapat dilakukan sebelumnya dan disimpan untuk semua resep Egg Roll favorit Anda dan variannya.

Apa yang akan kamu perlukan

• 1/2 sendok teh garam
• 1 cangkir tepung terigu
• 2 butir telur (sedikit kocok)
• 1/2 cangkir air (atau sesuai kebutuhan)

Cara Membuatnya

1. Aduk garam ke dalam tepung. Tambahkan telur yang dipukul ringan.
2. Perlahan tambahkan airnya, aduk terus sampai Anda memiliki adonan halus dan tipis. Jika adonan terlalu kering, tambahkan 1 atau 2 sendok makan lagi air. Biarkan adonan beristirahat selama 1 jam.
3. Panaskan wajan dengan api kecil sedang. Usap sedikit minyak di atas wajan, keluarkan kelebihannya tapi pastikan wajannya tertutup rapat.
4. Balikkan panas ke bawah. Tambahkan 2 sendok makan adonan ke tengah wajan. Segera mulai smoothing adonan keluar untuk membentuk lingkaran berdiameter sekitar enam inci.

1. Gunakan spatula untuk melepaskan pembungkus dari panci segera setelah bagian bawahnya dimasak dan ujung-ujungnya mulai sedikit curl (kurang dari satu menit).
2. Tiriskan handuk kertas. Lanjutkan dengan sisa adonan, bersihkan wajan sesuai kebutuhan.
3. Keringkan atau dinginkan atau bungkus bungkus gulung telur sampai siap digunakan. Luka sebelum menggunakan.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!