Sandwich Keju Panggang dan Lada Lada Luwak

Quesadillas Meksiko sangat mudah dilakukan dan anak-anak benar-benar mencintai mereka, karena kebanyakan keju (dengan beberapa sayuran sehat menyelinap di sana, tentu saja)! Resep vegetarian untuk keju dan quesadillas keju empuk mudah menjadi hit bersama anak-anak, serta orang dewasa, dan quesadillas vegan juga membuat makanan ringan yang lezat atau hidangan pembuka sederhana untuk Super Bowl, atau hari permainan apa pun. Anda mungkin juga menyukai beberapa krim asam, guacamole buatan sendiri dan salsa di samping untuk mencelupkan quesadillas vegan Anda.

- quesadilla sayuran lada ini juga dipanggang dengan oven dan bukan digoreng, yang memberi mereka kerenyahan yang enak, tanpa lemak atau minyak tambahan saat memasak (walaupun resepnya memang memasak masakan paprika Dalam sedikit minyak sebelum dipanggang, Anda bisa menghilangkan minyak dan menggunakan panci non-stick, atau, hilangkan langkah ini sepenuhnya jika Anda lebih suka quesadilla vegan Anda menjadi lebih rendah lemaknya).

Anda dapat membuat vegan Meksiko quesadillas ini jika diperlukan dengan menggunakan keju non-susu vegan, dan untuk membuat mereka bebas gluten, cukup tukar tortilla tepung biasa untuk bungkus bebas gluten.

Bingung tentang keju dan apakah itu bisa disertakan dalam makanan vegetarian Anda? Inilah yang perlu Anda ketahui tentang apakah keju itu vegetarian atau tidak.

Yang Akan Dibutuhkan

1 tbsp. minyak zaitun atau minyak sayur

1 paprika hijau (diiris menjadi potongan tipis)

• 1 paprika merah (iris menjadi potongan)
• 1 paprika kuning (iris menjadi potongan)
• 1/2 sdt. jinten
• Dash garam dan merica, secukupnya (garam laut atau garam halal selalu terbaik)
• 1/2 sdt. air jeruk nipis
• 2 1/2 cangkir keju (parutan)
• 8 tepung tortilla
• Opsional: 1 cangkir salsa, guacamole atau krim asam untuk disajikan
• Cara Membuatnya

Pertama, panaskan oven ke 375 F dan oleskan sedikit loyang (tergantung ukurannya, Anda mungkin memerlukan dua lembar kue atau untuk bekerja dalam batch) .

Selanjutnya, tambahkan minyak ke wajan besar dengan api sedang dan masak semua paprika hijau, merah dan kuning dengan minyak. Sementara paprika sedang memasak, tambahkan jinten, garam laut atau garam halal, sedikit lada hitam segar dan jus jeruk nipis dan masak sampai paprika lembut, sekitar 3 sampai 5 menit; jangan terlalu banyak.

1. Tempatkan empat dari tepung tortilla rata di atas loyang yang sedikit berminyak untuk mengumpulkan quesadillas Anda. Anda mungkin perlu dua baking pans untuk ini. Tempatkan sesendok besar atau lapisan tipis paprika pada tortilla tepung. Tambahkan lapisan keju tebal dan tutupi tepung tortilla lainnya, dan kumpulkan semua quesadillas sayuran dengan cara yang sama.
2. Panggang quesadillas lada Anda pada suhu 375 F selama sekitar sepuluh menit, atau sampai keju telah benar-benar meleleh.
3. Keluarkan dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum mengiris dan menyajikannya.
4. Untuk melayani, iriskan masing-masing quesadilla ke tempat keempat atau, potong 6 potongan kue, seperti pizza. Top dengan salsa, krim asam atau sajikan dengan guacamole di samping jika Anda mau.
5. Beri Nilai Resep ini
6. Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!