10 Roti, kue dan kue pastel buatan sendiri

Belanda mungkin paling terkenal dengan kejunya, tapi menteganya pastinya sama-sama terkenal, dan di mana ada mentega yang enak, kue yang bagus tidak bisa jauh tertinggal. Berikut adalah beberapa resep favorit kami untuk makanan teatime Belanda.

• 01 of 10

  Resep Pie Apple Klasik Belanda

  

  Classic Dutch Apple Pie. Foto Makanan klasik Belanda yang paling klasik, appeltaart , mendapat tumpangan pedas berkat rempah-rempah rempah-rempah (ya, kita terobsesi dengan bumbu aromatik ini). Tapi, jika Anda lebih suka dengan cara tradisional, cukup gunakan kayu manis sebagai gantinya.
  02 of 10 Resep Roti Gandum Utuh
• Roti Hartog yang baru dipanggang. Foto © Hartog's Bakkerij.

  

  Resep roti gandum tradisional ini berasal dari roti Hartog's, roti buatan rakyat di Amsterdam yang mengkhususkan diri pada roti gandum. Statusnya yang hampir seperti kultus berarti bahwa kadang-kadang orang kadang-kadang berbaris di sekitar blok dalam hujan lebat untuk mendapatkan mitt bersemangat mereka pada salah satu kreasi sehat ini.
  03 dari 10 Resep Roti Gula Frisian Tradisional (Sukerbole)
• roti gula Frisian. Foto © Renee Mesman

  

  Potongan huruf klasik Frisian

  sûkerbôle ini menggunakan manisan jahe dan bubuk cabai, tapi puritan hanya bisa mengeluarkan ramuan ini, mengganti sirup jahe dengan sirup gula biasa. 04 of 10 Resep Bossche Bollen

• Bossche Bollen. Foto © Rene Mesman

  

  Bayangkan sebuah mahkota supertized, terbungkus coklat gelap glossy dan disajikan untuk kesenangan lengket-jari Anda. Kue kering krim berukuran bola tenis tradisional ini telah dibuat di Den Bosch, di mana mereka dikenal sebagai

  sjekladebollen ("bola coklat") setidaknya selama satu abad. Lanjutkan ke 5 dari 10 di bawah ini.

  05 of 10 Resep Kue Meringue Hazelnut Belanda
• Kue Meringue Cream Hazelnut. Photo © Dorling Kindersley / Getty Images

  

  Anda akan menemukan versi kue bebas gluten ini di setiap toko roti tradisional Belanda - mereka datang dalam bentuk bulat, persegi atau persegi panjang. Dengan lapisan krim hazelnut-coffee (atau krim mentega rasa moka) yang terjepit di antara cakram merica yang segar dan kenyal, ini adalah tradisi tercinta karena suatu alasan.

  06 of 10 Resep Spekkoek Belanda-Indonesia

• Spekkoek yang baru disiapkan. Foto & salinan Kosmos

  

  Warisan lezat bekas Hindia Belanda, spekkoek tradisional

  , kue berlapis berlapis, merupakan perpaduan yang sangat harmonis antara tradisi Timur dan Barat. 07 of 10 Resep Duivekater (Roti Rempah Tradisional Belanda Tradisional) Duivekater. Foto © Kosmos Uitgevers

• Duivekater

  

  adalah roti putih manis tradisional dari daerah Zaanstreek di provinsi Holland Utara. Sementara roti menjadi panggung utama dalam acara "Pesta Santo Nicholas" yang terkenal dari Guru Besar Jan Steen, hal itu telah menjadi kelezatan yang terlupakan, namun pastinya layak ditemukan kembali.

  08 dari 10 Resep Biji Kering-Belanda-Belanda (Gemberbolus) Gemberbolussen. Photo © Kosmos

• Kue berdaging jahe ini adalah makanan khas Yahudi-Amsterdam yang lezat, tapi saat mereka dulu tersedia di roti hasil halal di kota, hanya sedikit roti olahan seperti itu, yang berarti bahwa

  

  gemberbolus

  adalah sekarang hanya diproduksi dalam jumlah sangat kecil. Apa alasan yang lebih baik untuk membuat mereka di rumah? Lanjutkan ke 9 dari 10 di bawah ini. 09 dari 10 Resep Roti Cokelat Belanda dengan Pasta Almond

  Chocoladestol. Foto © Karin Engelbrecht
• Roti buah yang lezat ini dengan kismis, kismis dan brendi dan pasta almond yang lembut digoda dengan tradisi, namun penambahan keripik cokelat hitam mengangkat dan memperdalam rasa, untuk sarapan pagi yang akan diobati.

  

  10 dari 10 Banketstaaf (Log Kue Kering Belanda dengan Almond Paste)

  Banketstaaf. Foto © Karin Engelbrecht

• Dengan cangkul pastel keripik dan cumi-cumi pasta almond, versi buatan kami dari "banketstaaf

  

  Belanda klasik adalah tambahan lezat untuk meja liburan Paskah atau Natal Anda.

  Berlangganan Newsletter Mingguan Gratis kami atau Ikuti Media Sosial kami: Untuk berita makanan Belanda yang terbaru, bergabunglah dengan komunitas Makanan Belanda di Facebook dan Twitter, lihat foto makanan kami di Pinterest dan lihat foto harian orang Belanda adegan makanan di Instagram.