Resep paha ayam kari

Paha ayam memiliki rasa terbaik dan cenderung tetap juicy meski Anda terlalu banyak. Resep ini menggunakan rasa yang terinspirasi dari India dan cepat dan mudah disiapkan.

Yang Harus Dibutuhkan

• 12 paha ayam, kulit dan tulang
• 1 cangkir mentega (240 mL), suhu kamar
• 1/2 bawang merah, cincang halus
• 2 sendok makan (30 mL) minyak sayur
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan (15 mL)
• bubuk kari
• 2 sendok teh (10 ml) garam
• 1 sendok teh (5 ml) lada hitam < 2 sendok makan (30 mL) daun ketumbar, cincang halus (hiasan)

Cara Membuatnya

1. Panaskan panggangan panas. Campurkan mentega, bawang merah, bawang putih dan bubuk kari. Campur dengan baik.

2. Lapisi paha ayam dengan minyak sayur dan bumbui dengan garam dan merica. Oleskan sekitar 1 sendok makan campuran mentega kari di bawah kulit masing-masing paha ayam.

3. Tempatkan ke panggangan panas, bumbu samping ke atas. Panggang di atas api sedang, putar sesekali sampai suhu internal mencapai 165 derajat F, sekitar 35 menit (tergantung seberapa besar paha itu).

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!