Rumah Rumah Alberta Buah dan Sayuran musiman

Alberta Buah dan Sayuran musiman

DR OZ - Manfaat Buah dan Sayur Untuk Tubuh (22/12/18) Part 1 (September 2024)

DR OZ - Manfaat Buah dan Sayur Untuk Tubuh (22/12/18) Part 1 (September 2024)
Anonim

Saskatoon Berries. Brian Kennedy / Getty Images

Musim tanam di Alberta relatif singkat, namun banyak petani menggunakan rumah kerudung, rumah kaca, dan metode lain untuk memperpanjang waktu panen, jadi Anda mungkin menemukan mentimun lokal pada bulan November dan keanehan menyenangkan lainnya. Bagaimanapun, penyimpanan musim dingin dan sayuran akar dapat membuat Anda tetap memproduksi lokal sepanjang musim dingin. Ketersediaan tentu saja akan bervariasi berdasarkan lokasi Anda di dalam provinsi besar, serta kondisi spesifik setiap musim.

, Juli sampai Oktober (ini adalah musim panen, dengan varietas berbeda dipetik pada waktu yang berbeda, karena apel dapat disimpan dengan aman, Anda mungkin menemukan versi lokal selama berbulan-bulan setelah panen)

ASPARAGUS , Mei dan Juni (penggunaan rumah kerudung bisa memaksa ini muncul lebih awal di mata air, jadi jagalah agar tetap terbuka)

- 02 ->

, Juli sampai September

BEETS , Juli sampai Maret

, Juli dan Agustus

BLUEBERRIES , Juli dan Agustus

BROCOLLI Juni sampai Oktober

, September sampai November (jika Anda membelinya di pasar, Anda mungkin akan menemukannya di tangkai - sambil menyerang dan nyaman, melepaskannya dari tangkai, membungkusnya dengan plastik longgar, dan segera memasukkannya ke lemari es Anda pulang ke rumah untuk penyimpanan terbaik)

, Juli sampai Maret

, Juli sampai Maret

CAULIFLOWER , Juli sampai September

, Agustus dan September

CHERRIES , Juli

JAGUNG , Juli sampai September

CUCUMBERS , Juli sampai September

, Juli sampai September

GREENS , Juni sampai Oktober

LETTUCE , Juni sampai September (panas rumah dan metode lainnya dapat memperpanjang musim tanam selada, jadi jika Anda melihatnya di lain waktu, pastikan untuk bertanya)

, Juni sampai September

PEARS , Agustus sampai Oktober

, Juni sampai September

, Juni sampai Oktober

, Juni sampai Oktober (seperti apel, kentang dipanen dengan mantra yang cukup panjang, dan kemudian dapat disimpan dalam cold storage lebih lama lagi, jadi Anda mungkin melihat kentang lokal tersedia melalui musim dingin)

PUMPKINS , Agustus sampai bulan November

, Juni sampai Agustus

, Juli sampai September

RHUBARB , Juni sampai Agustus

, Agustus sampai Maret

Juli dan Agustus

STRAWBERRIES , Juni ke dalam September

TOMAT , Juni sampai September

, Agustus sampai Maret

JUMLAH MUSUH , jatuh musim gugur (orang-orang mungkin membawa keindahan ini ke pasar-jenis pop up kapan sangat tergantung pada cuaca sepanjang tahun; Jika Anda tahu forager, mereka adalah orang yang bertanya apa yang akan terjadi pada musim ini)

WINTER SQUASH , Agustus sampai Februari

, Juli sampai September (bunga-bunga itu sedikit menanjak - biarkan petani Ketahuilah bahwa Anda tertarik untuk membelinya, karena terkadang mereka dilempar!)