Bourbon Barbecue Chicken Sauce Recipe

Saus yang sangat kaya, penuh dengan bourbon dan rasa tomat yang indah adalah iringan yang hebat untuk ayam. Apakah memanggang payudara, paha, atau stik drum, Anda akan jatuh cinta dengan saus ayam yang berani namun lezat ini.

Apa yang Anda perlukan

• 1 1/2 cangkir kecap
• 1/2 cangkir Bourbon
• 1/2 cangkir gula merah
• 1/3 cangkir bawang merah (bubur)
• 1 / 4 cangkir cuka cuka
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 sendok makan saus Worcestershire
• 1 sendok makan mustard Dijon
• 3 siung bawang putih (cincang)
• 1 sendok teh bubuk cabai ancho
• 1 sendok teh garam > 1 sendok teh lada hitam
• 1/2 sendok teh asap cair

Cara Membuatnya

Dalam panci sedang, panaskan minyak sayur sampai panas. Tambahkan bawang merah dan masak selama 1 menit, aduk rata. Tambahkan bawang putih dan masak selama satu menit tambahan. Tambahkan bahan yang tersisa, bawa ke gelembung dan kurangi panas sampai sedang rendah. Biarkan saus mendidih selama 8-10 menit. Setelah saus selesai, angkat dari api dan biarkan dingin sebelum dioleskan ke ayam. Jika digunakan kemudian, biarkan campuran menjadi dingin sepenuhnya, simpan dalam wadah plastik tertutup di lemari es sampai 7 hari.

Jika digunakan sebagai saus samping, Panaskan kembali sebelum disajikan.

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!