Resep Gula Saus Gula dan Pecan Pecah

Saus praline pecul kacang merah nikmat ini adalah saus pencuci mulut yang sangat mudah disiapkan, dan di luar dunia ini ada es krim, roti puding, atau kue keju.

Saus pecan praline dibuat dengan gula dan mentega coklat, bersama dengan beberapa susu evaporated dan banyak pecan cincang.

Ini sangat bagus dengan pecan panggang juga. Lihat tip bagaimana cara memanggang pecan.

Lihat juga
Saus Butterscotch yang lembut dan lembut

Yang Akan Dibutuhkan

• 1 1/4 cangkir gula merah muda
• 3/4 cangkir susu evaporated
• 1 sendok makan mentega (asin atau tidak tawar)
• 1 / 2 sendok teh ekstrak vanilla
• 1/4 cangkir pecan cincang

Cara Membuatnya

1. Dalam panci kecil dengan api kecil, gabungkan gula merah, susu evaporated, dan mentega.
2. Masak dan aduk saus sampai halus dan manis, sekitar 5 menit. Jika diinginkan, saring melalui saringan mesh.
3. Aduk ekstrak vanili dan kemiri. Sausnya akan menebal saat mendingin.
4. Sajikan saus praline hangat di atas es krim, cheesecake, atau roti puding.
5. Dinginkan saus pecan praline sisa dan panas di microwave atau di stovetop sebelum digunakan.

Tip

• Cara memanggang pecan. Sebarkan pecan ke dalam wajan atau wajan kering. Tempatkan panci di atas api sedang dan masak, aduk dan putar pecan terus-menerus, sampai mereka sedikit kecoklatan dan aromatik. Angkat ke piring untuk menghentikan proses memasak.
• Gantikan gula merah tua untuk gula merah muda atau gunakan gula merah yang tidak dimurnikan, seperti muscovado, jika diinginkan.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Saus Coklat Homemade 5 Menit

Saus Kacang Mudah