Casserole ayam dan bayam dengan keju Parmesan

Ayam casserole ini mudah disiapkan dan menjadi makanan sehari-hari yang lezat. Sajikan campuran ayam panggang dan bayam ini dengan pasta panas atau biskuit mentega dan mentega buttermilk atau gulungan berkerak hangat.

Apa yang Anda perlukan

• 16 ons bayam beku, dicairkan, dikeringkan dan diperas kering
• 4 iris daging, potong dadu
• 2 sendok makan mentega
• 4 bawang hijau, dengan sekitar 2 inci hijau, iris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• Bubuhkan bubuk bawang putih, opsional
• 1/8 sendok teh merica
• 1/4 sendok teh basil daun kemangi
• 3 sendok makan tepung terigu
• 2 1 / 2 sampai 2 cangkir ayam potong dadu
• 1 cangkir kaldu ayam
• 1 cangkir krim berat atau setengah setengah
• 3/4 cup keju Parmesan yang dilumuri dengan halus, sekitar 3 ons

Cara Membuatnya

1. Olesi casserole 1 1/2 sampai 2 liter. Panaskan oven sampai 350 °.
2. Taburkan bayam yang dikeringkan dengan baik di atas dasar casserole; menyisihkan.
3. Dalam wajan besar, goreng daging potong dadu sampai rata. Dengan sendok slotted, pindahkan daging asap ke handuk kertas.
4. Tambahkan mentega ke wajan dan lumerkan api sedang-sedang. Tambahkan bawang bombay, garam, bubuk bawang putih, lada, dan kemangi; masak selama sekitar 1 menit. Masukkan tepung sampai tercampur rata. Tambahkan kaldu dan krim ayam, aduk hingga rata. Aduk ayam dan masak, aduk sampai kental dan bergelembung.

1. Taburkan daging yang sudah habis ke atas bayam, lalu tuangkan campuran ayam panas ke semua.
2. Taburkan dengan keju Parmesan.
3. Panggang selama 20 sampai 30 menit, atau sampai panas dan bergelembung, dan keju sedikit kecoklatan.

Anda Mungkin Juga Menyukai

• Ayam dan Biskuit Buatan Sendiri
• Ayam Potluck dan Macaroni
• Ayam Potong dan Brokoli yang Mudah
• Lasagna Ayam Pedas