Rumah Makanan Coba Resep Kue Cokelat Kentang Cokelat ini

Coba Resep Kue Cokelat Kentang Cokelat ini

Chocolate Fudge Cake Recipe (Oktober 2024)

Chocolate Fudge Cake Recipe (Oktober 2024)
Anonim

Chocolate Fudge Cake ini adalah kue coklat yang sangat kaya. Ini adalah kue coklat yang sempurna untuk pecinta cokelat dalam hidup Anda, terutama jika sudah membeku dengan resep Chocolate Frosting Fudge ini.

Variasi pada Tema Chocoholic

Jika Anda ingin menyetrum tamu Anda dengan versi standar mewah yang lezat ini, luangkanlah Chocolate Macaroon Cake yang akan meminta mereka mengemis resepnya. Jika Anda menghitung kalori, Anda tidak harus benar-benar meninggalkan makanan pencuci mulut yang kaya. Kue Cokelat Jerman Gemetar Rendah ini akan memuaskan gigi manis Anda sekaligus menjaga pinggang Anda tetap langsing. Sebagai pengganti persembahan makan malam setelah makan malam, Anda mungkin akan menghargai tamu makan malam Anda dengan Kue Liqueur Chocolate yang memusingkan.

Jenis Cokelat

Resep Chocolate Fudge Cake di atas panggilan untuk coklat tanpa pemanis, hanya satu dari sekian banyak jenis coklat. Cokelat tanpa pemanis, yang sering disebut "memanggang cokelat," terutama mengandung padatan kakao dan mentega kakao dalam berbagai proporsi.

Sebagian besar coklat yang dikonsumsi saat ini sebenarnya berbentuk coklat manis, yang menggabungkan coklat dengan gula. Coklat susu adalah coklat manis yang juga mengandung susu bubuk atau susu kental. Coklat putih mengandung mentega kakao, gula, dan susu, tapi tidak ada padatan coklat. Cokelat putih, meski mirip tekstur susu dan coklat hitam, tidak mengandung padatan coklat.

Cokelat gelap diproduksi dengan menambahkan lemak dan gula ke campuran coklat. Cokelat pahit adalah minuman keras coklat yang sebagian gula (biasanya yang ketiga), lebih banyak mentega kakao dan vanili telah ditambahkan. Ini memiliki sedikit gula dan lebih banyak minuman daripada cokelat semisweet, tapi keduanya bisa dipertukarkan dengan dipanggang.

Apa yang Anda perlukan

  • 1-2 / 3 cangkir tepung
  • 1 sendok teh baking soda
  • 1 sendok teh garam
  • 4 ons coklat (tanpa pemanis
  • 1/2 cangkir air > 1/2 cangkir mentega (dilunakkan)
  • 1-3 / 4 cangkir gula
  • 3 butir telur
  • 1 sendok teh vanila
  • 3/4 gelas susu
Cara Membuatnya

Gemuk dan tepung dua panci kue bundar 9 inci. Panaskan oven sampai 350 derajat F.

  1. Kombinasikan bahan pertama dengan kocokan kawat. Menyisihkan.
  2. Dalam wadah microwave melelehkan cokelat dengan air. Microwave 1 menit dan periksa coklat. Jika tidak meleleh, teruskan microwave selama 10 detik sekaligus. Menyisihkan.
  3. Dalam mangkuk besar, krim mentega dan gula. Tambahkan telur satu per satu. Tambahkan vanilla dan mix. Tuangkan sedikit coklat pada satu waktu dan aduk. Kombinasikan sepenuhnya. Tambahkan campuran tepung secara bergantian dengan susu sampai semua digunakan.
  4. Tuangkan adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan.
  5. Panggang selama 27 sampai 35 menit sampai diuji dengan tusuk gigi dan kue telah menarik diri dari wajan.
  6. Frost Chocolate Fudge Cake sesuai keinginan.