Rumah Makanan Kue rapuh adalah Kue Kue Cokelat yang Mudah

Kue rapuh adalah Kue Kue Cokelat yang Mudah

Cara Membuat Kue Good Time Choco Chip (September 2024)

Cara Membuat Kue Good Time Choco Chip (September 2024)
Anonim

Versi resep indah Cookie Brittle ini muncul dalam paket kue coklat tahun lalu, dan sejak itu saya belum pernah melihatnya. Ini adalah twist yang luar biasa pada resep kue chocolate chip tradisional, dengan menggunakan roti lembut dan meleleh sebagai dasarnya. Tidak ada telur dalam resep ini, itulah sebabnya mereka memiliki tekstur yang indah ini.

Bagian terpenting dari resep ini adalah bagaimana Anda mengukur tepung. Sendok tepung secukupnya ke dalam cangkir dan tingkatkan dengan bagian belakang pisau. Jangan sekali-kali memasukkan gelas pengukur ke dalam tepung; Anda akan mendapatkan sekitar 25% lebih banyak dan cookie akan menjadi kering dan sulit.

Apa yang Anda perlukan

  • 1 cangkir mentega, dilunakkan (tidak margarin)
  • 2 sendok teh vanili
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir gula > 1/2 cangkir gula merah
  • 2 cangkir tepung
  • 2 cangkir semisweet chocolate chips
  • 1 cangkir pecan cincang, ATAU lebih banyak keripik coklat
  • 1/2 cangkir chip cokelat semisweet
Cara Membuatnya

Panaskan oven sampai 375 F.

  1. Campurkan mentega, vanilla, garam dan gula dalam mangkuk besar dan kocok sampai rata, gunakan bagian belakang sebuah sendok. Aduk tepung sampai tercampur rata. Tambahkan 2 cangkir keripik coklat dan kacang-kacangan, jika menggunakan.
  2. Tekan adonan kue secara merata ke dalam panci gulung jeli 15x10 Panggang selama 15 sampai 25 menit, sampai coklat keemasan terang.Periksa pada waktu panggang 15 menit, lalu tonton cookies dengan hati-hati, mereka mulai dari coklat muda sampai dibakar di sekitar Tepi sangat cepat Biarkan dingin di panci di rak kawat.
Tempatkan 1/2 cangkir keripik coklat ke dalam gelas pengukur gelas microwave aman dan microwave dengan kekuatan 50% selama 1 menit; aduk sampai meleleh Gerimis di atas kuki yang telah didinginkan, lalu masukkan kue ke dalam potongan yang tidak beraturan Simpan dalam wadah kedap udara
  1. Beri Nilai Resep ini
Saya sama sekali tidak menyukai ini Bukan itu yang terburuk, tentu ini Saya penggemar - akan merekomendasikan Amazing! I love it! Terima kasih atas penilaian anda!