Salad Kentang Salad Kentang dengan Telur

Resep salad kentang ini adalah campuran sayuran yang sangat bagus dan berwarna-warni, berpakaian dengan saus mayones yang beraroma. Sentuhan acar dan rasa mustard Dijon memberi saus dan dill segar atau peterseli bisa ditambahkan sebagai hiasan.

Salad ini adalah pilihan bagus untuk acara musim panas atau makanan ringan.

Yang harus Anda perlukan

• 1 1/2 pon kentang merah, potong-potong dan dimasak (3 sampai 4 cangkir)
• 3 telur rebus
• 2 sampai 3 sendok makan wortel robek (sekitar 1/2 wortel)
• 1 (10 oz.) paket kacang polong beku, dicairkan
• 1/4 cangkir paprika merah (cincang)
• 1/4 cangkir lada hijau atau kuning (cincang)
• 1/4 cangkir seledri (cincang)
• 1/4 cangkir bawang merah (cincang)
• Untuk Dressing:
• 1/4 cup krim berat
• 1/2 sampai 3/4 cangkir mayones
• 1 sampai 2 sendok teh acar manis atau acar manis (cincang dengan sedikit jus)
• 1 sampai 2 sendok teh mustard Dijon
• Bubuhkan garam dan merica secukupnya
• 1 sendok teh dill segar dan / atau peterseli, secukupnya > 1 tomat (iris)
• Daun dari 1 kepala selada
• -> Cara Membuatnya

Dalam mangkuk besar, gabungkan kentang masak, telur rebus, wortel, kacang polong, paprika, seledri, dan bawang merah.

Dalam mangkuk kecil lainnya kombinasikan krim tebal, 1/2 cangkir mayones, nikmat, dan mustard. Tambahkan saus ke campuran kentang dan aduk perlahan untuk dikombinasi. Rasa dan tambahkan lebih banyak mayones jika diinginkan, bersama dengan garam dan merica secukupnya. Aduk peterseli dan dill, jika diinginkan.

Susun selada dan irisan tomat di atas piring atau piring individu dan bagian atas dengan salad kentang yang sudah disiapkan.

4 porsi.

Variasi

Pakai paket kacang polong dan wortel yang sudah dipanggang dengan bebas, dikukus dengan ringan, menggantikan wortel dan kacang polong beku.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Salad Kentang Kentang

Salad Kentang Merah, Putih dan Biru

Salad Kentang Panggang

Salad Kentang dengan Kacang

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!