Resep Salad Kentang Jerman dengan Susu Manis

Salad kentang Jerman ini dibuat dengan saus daging dan telur yang tajam, manis dan asam, dan termasuk paprika hijau cincang dan bawang merah.

Hiasi salad dengan telur rebus dan beberapa bawang hijau cincang atau peterseli.

Lihat juga
Salad Kentang Jerman Hot

Yang Akan Dibutuhkan

• 4 cangkir kentang kupas cincang *
• 4 iris daging, potong dadu
• 1/2 cangkir bawang merah cincang
• 1/2 cangkir paprika hijau cincang
• 2 telur besar, kocok
• 4 sendok makan gula pasir
• 1/4 cangkir cuka
• 1/4 sendok teh lada hitam yang baru digiling
• 2 telur rebus , iris
• 1 sendok makan peterseli cincang segar atau atasan bawang hijau, opsional

Cara Membuatnya

1. Masak kentang dalam panci tertutup dalam air asin mendidih sampai lunak, sekitar 15 sampai 20 menit. Tiriskan dan sisihkan.
2. Dalam wajan besar, tumis daging potong dadu sampai hampir renyah. Tambahkan bawang merah dan paprika hijau; masak selama 3 menit lagi.
3. Dalam mangkuk, kombinasikan telur kocok dengan cuka, gula, dan merica; kocok hingga berbaur dengan baik.
4. Secara bertahap tambahkan campuran telur ke daging asap dan sayuran, aduk dan masak sampai adonan mengental.

1. Angkat dari api dan aduk perlahan dengan kentang.
2. Sendokkan salad ke dalam piring saji dan hiasi dengan telur rebus rebus dan atasan bawang merah cincang atau peterseli.
3. Gunakan kentang merah, putih bulat, atau kentang emas Yukon. Kentang merah yang dikupas atau kentang baru membuat salad yang indah, tapi kupas mereka jika Anda mau.
4. Membuat sekitar 6 sampai 8 porsi makanan sampingan.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Salad Kentang Merah dengan Krim Asam dan Dill

Salad Kentang Potong Beras

Salad Kentang Kentang dengan Gaun Mustard dan Mayonnaise

Beri Nilai Resep ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!