Rumah Lainnya Resep Musim Semi yang Cantik untuk Menu Paskah Musiman

Resep Musim Semi yang Cantik untuk Menu Paskah Musiman

Calling All Cars: The 25th Stamp / The Incorrigible Youth / The Big Shot (September 2024)

Calling All Cars: The 25th Stamp / The Incorrigible Youth / The Big Shot (September 2024)
Anonim

Westend61 / Getty Images

Asparagus dan lobak dan kacang fava dan kacang polong manis dan, tentu saja, potongan domba yang cukup dengan stroberi dan kelembak dan telur musim semi segar … ini adalah pembuatan sebuah pesta musiman yang luar biasa jika Anda beruntung - pesta Paskah.

Lanjutkan ke 2 dari 7 di bawah ini.
  • 02 of 07

    Fresh Spring Appetizers untuk Paskah

    Ellie Baygulov / Stocksy United

    Tentu keripik dan kacangnya mudah, keju dan kerupuk klasik, tapi sayuran musim semi segar yang berwarna membuat makanan ternak yang lezat untuk makanan pembuka yummier yang lebih ringan dan ringan. untuk memerangi permen dan coklat yang bisa mendominasi hari.

    • Kacang polong di dalam pangkuan mereka - saya menaruh sedikit minyak zaitun extra virgin dan taburi garam laut pada kacang polong di polong mereka dan biarkan: cukup, menyenangkan, dan lezat.
    • Lobak dengan lobak Mentega-Raw disajikan dengan mentega dan garam di Prancis; sementara itu mungkin terdengar … LEBIH aneh jika Anda belum pernah memilikinya sebelumnya, ini adalah kombinasi yang unggul.
    Lanjutkan ke 3 dari 7 di bawah ini.
  • 03 of 07

    Kursus Pertama: Asparagus

    Asparagus Dalam Vinaigrette Dengan Telur. Foto © Molly Watson

    Asparagus + Telur = Kesempurnaan Paskah. Di atas, spintar asparagus kukus ringan dilumuri dengan saus lemon dan ditaburi telur rebus dengan Asparagus yang lembut namun sederhana dengan Vinaigrette & Egg.

    Orang Prancis selalu menyajikan asparagus dengan sendirinya (tidak pernah di piring dengan hidangan lainnya). Anda dapat mengikuti dan melayani ini sebagai kursus pertama, atau membuang tradisi dan menyajikannya di samping ham atau domba Paskah. Atau, coba salah satu Resep Asparagus ini.

    Lanjutkan ke 4 dari 7 di bawah ini.

    04 of 07
  • Spring-y Easter Salads

    Salad Keju Kambing. Molly Watson

    Dari lobak irisan tipis dengan saus gingery sampai salad hijau sederhana yang dilempar, saya telah mengumpulkan pilihan salad musim semi yang memenangkan banyak rasa musim semi segar, serta warna-warna cerah dan indah ke meja makan. Jika saya memiliki cukup banyak orang berkumpul, saya telah dikenal untuk melayani beberapa kekasih ini sebagai bagian dari perayaan tersebut.

    Salad Kambing Keju Gaya Bistro-Saya sering menyajikan masakan bistro Perancis klasik ini sebagai makanan ringan, namun porsi yang lebih kecil bekerja dengan baik di tengah makanan yang lebih besar dan … LEBIH Saya sulit memikirkan salad yang lebih baik memainkan lembut hijau musim semi

    • Adas Meyer Lemon Salad-Adas keris, iris tipis, dan lemon Meyer yang manis, potong menjadi beberapa bagian, dilemparkan dengan sedikit minyak dan taburan garam di salad sederhana ini yang bernyanyi dengan aroma musim semi (atau coba adas Salad Mint atau Adel Orange Salad).
    • Gingery Radish Salad-Tuangkan lobak dengan irisan tipis dengan cumi jahe dan cuka anggur yang baru diparut untuk salad musim semi yang termudah dan paling menyegarkan, menambahkan semangat yang sempurna di samping domba panggang yang kaya atau ham Paskah yang manis.
    • Strawberry Green Salad dengan Hazelnuts-Selada hijau yang lembut dan stroberi manis membuat kombinasi yang ringan dan menyegarkan dalam salad yang dilempar indah ini. Tambahkan hazelnut dan coba dengan saus buatan sendiri ini.
    • Salad Tossed dengan Asparagus-Raw asparagus dan selada mentega (atau selada bayi yang Anda suka) dilemparkan dengan saus lemon dan diatapi dengan mozzarella dan pistachio dengan salad yang sangat hijau dan kenyal.

    Lanjutkan ke 5 dari 7 di bawah ini.

    05 of 07
  • Resep Domba untuk Paskah

    Darren Muir / Stocksy United

    Di banyak keluarga, tidak benar-benar Paskah tanpa domba di atas meja (atau menyalakan ludah).

    Cara favorit saya sepanjang masa untuk memasak daging domba adalah di atas panggangan. Dan untuk saat-saat meriah saya berpaling ke kaki domba yang kurus kering, direndam dalam semalam jika memungkinkan. Kali ini saya ingin menambahkan lobak musim semi yang cerah dan irisan daun bawang dan daun mint (jauh lebih baik daripada mint jelly) di samping daging kaya untuk kesegaran renyah. Itu membuat piring Paskah besar, seperti yang digambarkan di atas. Lihatlah Kaki Panggang ini … LEBIH ANAK Domba untuk melihat sendiri.

    Saat Paskah datang lebih awal, atau memanggang bukan pilihan di mana Anda berada (karena kekurangan ruang terbuka atau dinginnya cuaca), Domba Panggang dengan Sayuran Akar ini sangat mengagumkan. pilihan yang nyaman Jika itu tidak cukup nyaman, berikan pada Lamb Stew ini pusaran untuk pilihan yang benar-benar nyaman dan bagus.

    Untuk pertemuan yang lebih santai, Bakso Domba Minted ini adalah twist yang menyenangkan. Atau, pergilah ke rute yang tidak biasa-jadilah informal dengan Lamb Burgers.

    Apakah Anda merayakan Paskah atau tidak, domba musim semi sejati adalah unsur makan musiman yang lezat, dan jika Anda dapat menemukan tanaman lokal, semua lebih baik. Menemukan bahwa domba lokal bisa sangat rumit, namun, karena semakin sedikit petani yang menanam domba (seorang petani yang saya tahu berhenti mencoba karena pembantaian dari coyote terlalu banyak untuk ditangani, baik secara emosional maupun finansial). Sebenarnya, Anda mungkin hanya bisa menemukan domba impor di loket daging. Pelajari lebih banyak tentang Anak Domba Nasional yang berbeda di sini. Anda mungkin juga menemukan Panduan ini untuk Potongan Domba berguna saat Anda menuju ke pasar.

    Lanjutkan ke 6 dari 7 di bawah ini.

    06 of 07
  • Piring Sisi Musim Semi untuk Paskah

    Pesta sari sayur sayuran musim semi ini semuanya berjalan lancar dengan ham atau domba, tetap fokus pada hasil musim semi segar dan musim semi, dan duduk sedikit di antara dimasak dan dimasak. dilayani dengan sempurna untuk berkoordinasi dengan perburuan telur yang tak terduga!

    Artichoke, Direbus - Artichoke yang dimasak dengan bawang putih dan lemon ini memanfaatkan artichoke segar dan perusahaan pertama yang muncul musim di musim semi.

    Asparagus Gratin - Beberapa saat di oven, sedikit Gruyere dan kenari mengubah asparagus menjadi indah dan … Lebih banyak hidangan yang menyenangkan.

    Wortel Direbus dengan Cepat dan Kacang Gula Gandum - Hidangan ini rasanya paling enak dengan wortel segar, yang tersedia di musim semi yang ditarik dari lapangan untuk menipiskan baris agar wortel lain tumbuh.

    • Kentang Baru Dalam Saus Ketumbar - Saus ketumbar agak pedas di piring ini sangat sesuai untuk kentang baru dan indah di samping daging domba atau ham.
    • Asparagus Pan-Roasted-Bila tidak cukup enak untuk dipanggang, pan-roasting memberi asparagus beberapa tepian coklat yang bagus untuk menonjolkan rasa berumputnya.
    • Pasta Musim Semi dengan asparagus Asparagus & Ricotta-Segar segar, bawang merah renyah, irisan lemon, dan ricotta krem ​​membuat sisi pasta yang indah dengan aroma musim semi dan ringan.
    • Bayam Beras Pilaf-Bayam dan nasi yang dimasak dengan kaldu bergabung menjadi lebih dari jumlah bagian dalam hidangan bergizi dan mudah ini.
    • Pea and Mint Soup-Peas dan mint adalah kecocokan yang dibuat di surga dalam resep sup yang mudah ini. Cahaya, tidak seperti embun musim dingin yang berat, dan iringan sempurna untuk makanan musim semi.
    • Lanjutkan ke 7 dari 7 di bawah ini.
    • 07 of 07
    Musim Semi Musim Semi Desserts untuk Paskah
  • Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS / Getty Images

    Buah musim semi yang cerah dan berair sempurna untuk berpaling ke makanan penutup Paskah. Di iklim yang lebih hangat, stroberi lokal yang manis bisa masuk; Daerah yang lebih dingin kemungkinan akan memiliki rhubarb yang sangat lezat yang bermunculan. Jeruk seperti lemon dan jeruk bali masih akan kuat saat Paskah bergulir, jadi jangan lupakan mereka saat Anda merencanakan menu. Mereka membawa banyak rasa manis dan segar dan kesegaran yang sangat dibutuhkan di banyak tempat saat musim dingin akhirnya (akhirnya!) Surut. Beberapa favorit saya … Resep dessert musim semi yang indah di meja Paskah ada di bawah ini.

    Shortcake Strawberry Kuno - Berikut adalah makanan penutup klasik yang tidak pernah ketinggalan gaya. Kocok krim dan stroberi segar membawa makanan penutup cuaca yang hangat ini ke kehidupan.

    Lavender Scone - Makanan Inggris yang mudah ini bisa didandani dengan buah kering. Ini adalah cara sempurna untuk mengakhiri makanan mengisi, dipasangkan dengan secangkir kopi atau teh.

    Œufs à la Neige-Tidak ada buah di sini, tapi siapa yang bisa menolak termasuk "telur salju" pada daftar makanan penutup Paskah yang mungkin?
    • Strawberry Fool-Fools (hanya krim cambuk dan buah manis) dapat disiapkan berjam-jam di muka, menjadikannya pilihan tepat untuk makan siang, makan siang atau makan siang Paskah. Rhubarb Fool juga merupakan pilihan yang baik!
    • Kue Wortel Vegan - Kue super lembab ini adalah pilihan terbaik bagi para tamu dengan batasan diet, dan masih memiliki rasa wortel wortel yang luar biasa dengan hiasan krim keju - Anda bahkan tidak dapat mengatakannya sebagai vegan. . Klip Lemon-Classic di antara cookies, lemon bar yang dihias dengan gula bubuk adalah sajian musim semi yang tak tertahankan.
    • Rhubarb Crisp-Diatapi gandum gulung, kayu manis, rhubarb renyah yang lezat ini memiliki jumlah crunch yang sempurna.
    • Chocolate Ice Water Cake dengan Chocolate Cream Cheese Frosting-Apa makanan penutup tanpa pilihan coklat? Kue ini pasti akan memuaskan setiap gigi manis.