Resep Masakan Homemade Homemade terbaik

Tidak ada negara dengan liburan lebih banyak dari pada Filipina. Dan tidak ada negara dengan musim Natal yang lebih lama. Perayaan sangat penting bagi gaya hidup dan makanan Filipina adalah kunci bagi semua perayaan Filipina. Ketika tidak ada hari libur yang terlihat, orang Filipina akan menciptakan seseorang hanya untuk memiliki alasan untuk berkumpul. Mentalitas pesta , itu disebut. Tapi ketika orang Filipina tidak berpesta atau merayakannya, makanan sehari-hari cenderung lebih sederhana. Sama seperti di negara-negara Asia Tenggara lainnya, makanan Filipina … LEBIH sering terdiri dari sup, hidangan daging, dan hidangan sayuran. Yang menarik adalah, dalam banyak kasus, ketiga komponen tersebut disajikan dalam satu piring saja.

• 01 of 05

  sup yang luar biasa

  

  © Connie Veneracion

  Arguably yang paling dicintai dari sup Filipina, sinigang adalah sup kaldu bening yang dibumbui dengan bahan souring yang bisa sampalok (asam jawa), bayabas (jambu biji) atau kamias (Averrhoa bilimbi). Makanan laut (udang, udang atau ikan) atau daging (babi, kebanyakan) dan sederet sayuran yang meliputi kangkong (bayam rawa), terong, gabi (talas) sitaw (kacang panjang sepanjang halaman) ditambahkan ke kaldu untuk membuat sup pengisi yang kebanyakan orang Filipina anggap sebagai makanan utama. Saladin sebagai starter tidak tradisional di Filipina, setengah abad kolonisasi Amerika dan media massa Amerika yang meresap. telah memodifikasi kebiasaan makan banyak warga Filipina yang banyak di antaranya menganggap salad starter sebagai bagian integral dari makanan.

  Di tempat lain di negara ini terutama di daerah pedesaan, salad dianggap hidangan spesial.
• Ensalada

  (nama lokal untuk salad), di sisi lain, terutama merupakan lauk pauk untuk melengkapi daging atau makanan laut … PAYUNG utama.

  

  03 of 05

  Hidangan utama

  Ayam Adobo dengan telur puyuh. © Connie Veneracion Meskipun orang Filipina menyukai termasuk banyak sayuran dalam makanan mereka, orang Filipina bukanlah vegetarian secara alami. Makanya, konsep hidangan utama berkisar pada daging dan makanan laut yang, jika tidak dimasak dengan sayuran, sering disertai dengan hidangan sayuran.

• Sebuah kepulauan yang terdiri dari lebih dari 7.000 pulau, lautan Filipina penuh dengan berbagai jenis ikan dan kerang.

  Daging dalam makanan Filipina tidak terbatas pada daging babi, ayam, dan daging sapi. Daging kambing yang populer di Tanah Air sudah bagus. … LEBIH Dan "daging" termasuk jeroan.

  

  04 of 05

  Beras

  © Connie Veneracion

  Tidak ada makanan utama di Filipina yang pernah lengkap tanpa nasi. Bentuk yang paling sederhana dan paling umum adalah nasi biasa yang direbus dalam air namun orang Filipina bisa menyukai nasi sisa.Nasi goreng dengan bawang putih, nasi Jawa dan nasi dengan pasta kepiting hanyalah salah satu favorit.

• Lanjutkan ke 5 dari 5 di bawah ini.

  05 of 05

  

  Permen dan makanan penutup

  Konsep pencuci mulut asing bagi kebiasaan makan tradisional Asia namun permen merupakan bagian penting dari masakan Filipina seperti di seluruh Asia Tenggara. Konsumsi sebagian besar sebagai makanan ringan di masa lalu, orang Asia Tenggara modern telah mengadopsi praktik Barat untuk menyajikan potongan-potongan manis ini di akhir makan.